めんやふうたろう

Menya Fuutarou

Restaurant de ramen • 213 Eirakuonsenchō, Tottori, 680-0833, Japon

4(161 reviews)

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La fascination des véritables nouilles à savourer au célèbre Menyu Futarou de Tottori

Le "Menchu Fūtarō" d'Eiraku Onsen-machi à Tottori est un restaurant populaire où l'on peut déguster des nouilles faites maison avec soin. Le ramen sans soupe est célèbre, mais les fruits de mer et les ramen tsukemen sont également délicieux, ce qui en fait un lieu incontournable pour les amateurs de ramen.

Le menu phare de Futarou - Les nouilles sans soupe au sésame de Ooyama

C'est un bol au mariage harmonieux d'une sauce de sésame riche en saveur et d'épices odorantes. Vous pouvez choisir parmi 5 niveaux de piquant, et si vous aimez les plats épicés, il peut être amusant de relever le défi en augmentant le niveau. Les nouilles moelleuses ne sont pas trop fines, mais ont une épaisseur modérée, ce qui les rend agréables à mâcher. Si vous ajoutez un peu de riz à la fin, vous pourrez pleinement apprécier le bouillon parfumé.

Une âme vendue à une soupe exceptionnelle de fruits de mer et de porc

Non seulement le plat phare, mais aussi la soupe aux fruits de mer est l'un des plats les plus populaires. C'est un bol au goût profond avec une saveur prononcée de poisson séché. Vous pourrez également déguster des plats de nouilles tels que le tsukemen et les nouilles froides, parfaits pour l'été.

Informations sur l'accès et le parking

À environ 10 minutes à pied de la gare de Tottori la plus proche. Il y a quelques parkings payants près du magasin, donc il est pratique de les utiliser. Même si l'heure d'ouverture est à 11 heures, c'est un magasin très populaire où il peut y avoir la queue. Si vous voulez savourer tranquillement, il est préférable de visiter le magasin environ 30 minutes après l'ouverture.

Le Menyu Futarou, où l'on peut rencontrer de véritables nouilles appréciées même par les amateurs de ramen. Pour savourer pleinement le goût d'un restaurant renommé, pourquoi ne pas y jeter un coup d'œil une fois ?

Restaurant de ramen Restaurant japonais restaurant nourriture point d'intérêt établissement

Reviews

5(il y a 3 mois)

misam54

Lorsque vous entrez dans le magasin, vous trouverez des nouilles faites maison et des réductions pour étudiants. C'est une boutique très passionnée par la recherche et pleine d'hospitalité. Je lui ai rendu visite en rentrant du travail. Probablement à cause de la réduction étudiante, il y avait beaucoup de familles. En raison de la hausse des prix dans les magasins, Augmentation du prix. . . . Bien qu'il soit dit, Les prix réduits sont vraiment décevants pour les étudiants. Ce que j'ai commandé le jour de ma visite était : Garniture d'œuf dur ramen à la sauce soja et aux fruits de mer 1070 yens La valeur par défaut est Magnifique chashu rare, Belle forme de nouilles droites. Et sauce soja noire aux champignons shiitake et sardines. Le bouillon de soupe japonais a un arôme fort ☆彡 La riche soupe a un punch de fruits de mer, Soupe et nouilles très délicieuses ❤️ Char siu saignant avec garniture d'oignons, Excellente compatibilité, C'était très délicieux☆彡 Je l'ai commandé le lendemain, Menu enseigne Nouilles dandan souples au blé Daisen. Vous pouvez choisir parmi différents niveaux de piquant, Parce que j'aime la nourriture épicée, J'ai demandé le niveau de piquant 2. Portant un tablier en papier, Quand le bol de riz est servi, Comme dit, Mélangez environ 20 fois, Ajouter l'ail, J'ai eu une bouchée (o^^o) Les nouilles sont lisses et plates. La soupe regorge de piquant et de saveur ♡ Même avec un niveau de piquant 2, C'est assez douloureux mdr C'est peut-être parce que les nouilles sont si rafraîchissantes et délicieuses. Dans l’ensemble, je pensais qu’il s’agissait d’élégantes nouilles Dandan sans soupe. J'en suis devenu accro quand j'étais au Kansai. Je me suis soudainement souvenu des nouilles dandan souples de Yamahide-san. Résolument volumineux, Les nouilles Dandan de Futaro sont également populaires. Compris☆彡 personnellement, La sauce soja aux fruits de mer était tellement délicieuse (o^^o) Ce qui est remarquable, c'est le niveau d'œufs durs. L'état semi-mûr de l'or, La saveur était si délicieuse ♡ Merci pour le repas☆彡 Veuillez lire jusqu'à la fin. Merci beaucoup☆彡 merci

5(il y a 3 mois)

jin jin

Je suis venu ici pour la première fois depuis longtemps pour manger des nouilles dandan souples.　　　　　　　　　　Nouilles Dandan sans soupe 3 épicées @900 On m'a dit de bien le mélanger, alors je l'ai tourné 20 fois et j'en ai pris une bouchée, 3 piquants, mais ce n'était pas assez épicé. J'ai versé beaucoup de Hua Jiao dessus. Chanvre (Ma, engourdissement du poivre japonais) Chili (épicé de piment) Le piquant et la douceur de la sauce aux nouilles sucrées se combinent pour la meilleure stimulation. délicieux. J'aime aussi le mini riz (gratuit) avec les restes d'ingrédients. Je pense que je peux y aller avec 4 piquants. Je suis arrivé 5 minutes avant l'ouverture et il n'y avait personne dans la file d'attente. Cependant, 15 minutes après son ouverture, le restaurant était presque plein. J'ai reçu le porc grillé à la sauce soja et aux fruits de mer à 10 h 30. Nouilles fines et droites avec une forte odeur et goût de fruits de mer. C'était délicieux. On nous a également fourni des tabliers en papier. Le personnel féminin était également très gentil et gentil ❗️

5(il y a un an)

Minseok Choi

J'ai eu du Shirunashi (sans bouillon) Dantanmen (Omori - Daejja 1000 yens). En accompagnement, j'ai choisi deux morceaux de Yuringi japonais (油淋鶏), assez gros (250 yens pièce). Ils disent que c'est environ 100 g chacun. À mon avis, 2 cara (辛) seraient du Jin Ramyun doux, 3 cara seraient épicés et 4 cara seraient du Shin Ramyun. Le propriétaire a dit qu'il ne le savait pas car il n'avait jamais mangé de ramen coréen auparavant. Quand j'ai commandé 2 karas, le goût salé était un peu fort, alors j'ai saupoudré un peu de piment, de poivre et de poudre de poivron rouge et je l'ai bien mélangé (le magasin m'a demandé de bien le mélanger environ 20 fois). C'était bien équilibré et légèrement épicé. Lorsque vous demandez du riz après avoir mangé toutes les nouilles, ils vous donnent un petit bol de riz. Lorsque vous le mélangez avec le reste de la sauce, vous avez l'impression que le propriétaire de ce restaurant connaît le bon goût. Je pense que de nombreux coréens savent à quel point il est délicieux de mélanger du riz avec cette sauce. J'ai vraiment apprécié le repas. Ils disent qu'ils sont fermés tous les mercredis, samedis, dimanches et jours fériés, et que la dernière commande est à 13h45 pour le déjeuner et à 21h45 pour le dîner, alors assurez-vous de planifier en conséquence. J'y ai mangé pour le déjeuner, mais il semble que ce soit un restaurant populaire auprès des employés de bureau. Le magasin n'est pas grand mais il y a beaucoup de monde.

4(il y a un an)

Jiro Kiwamoto

J'ai visité cet endroit alors que je séjournais dans un hôtel de cette région lors d'un voyage d'affaires. J'ai mangé dans la plupart des restaurants de ramen accessibles à pied autour de la gare, mais je pense que celui-ci est le meilleur. Le plat le plus recommandé est probablement les nouilles dandan souples, mais les ramen aux fruits de mer sont également de haute qualité et délicieux. Vous pouvez choisir le niveau de piquant sans soupe, mais même 1 est assez épicé, donc 1 était à peu près la limite pour moi car je n'aime pas le piquant. Si vous mélangez bien et sirotez les nouilles, la saveur des graines de sésame et des épices vous frappera le nez et vous fera du bien. Le riz gratuit que vous pouvez ajouter aux restes de sauce est également très copieux, vous pouvez donc être tout à fait satisfait d'une seule commande. Le Shoyu ramen a une soupe forte aux fruits de mer (principalement des sardines séchées) qui lui donne une saveur forte. C'est un peu différent des délicates nouilles chinoises, mais elles ont du punch et sont également délicieuses. Même s'il semble que les garnitures manquent un peu de compatibilité, les nouilles se marient bien avec la soupe. Il semble y avoir beaucoup de monde pendant les heures d'ouverture du soir. Il y a beaucoup de clientèle jeune, comme les étudiants, donc si vous souhaitez un repas copieux, ce serait peut-être une bonne idée d'ouvrir un peu plus tard.

3(il y a 2 semaines)

王牙セロニアスあきら

C'est peut-être juste mon goût. J'ai eu les ramen de poisson aux os de porc. Honnêtement, je n’ai pas aimé ça parce qu’il avait un fort goût aigre, probablement parce que c’était du poisson. L'acidité était différente de l'acidité des nouilles piquantes et aigres. Cela m'a frappé fort dès la première bouchée et je ne pouvais même pas goûter les autres ingrédients. La prochaine fois, j'essaierai les nouilles Dandan sans soupe.