ビンクロ

Vinculo

Restaurant japonais • 1800-1 Fukechō, Kameyama, Mie 519-0166, Japon

3.9(94 reviews)

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Accepte les chiens

Adapté aux enfants

Un moment de cuisine japonaise nostalgique, enlacé par la nature

Situé dans la paisible campagne de la ville de Kameyama, Bincro est un restaurant japonais qui vous accueille avec un espace confortable et des plats faits maison. Ils accordent une grande importance à la culture culinaire enracinée dans cette région tout en y insufflant une nouvelle touche en phase avec son époque.

Des plats délicieux issus du riz ancien et de légumes frais

L'attrait des plats de Bincro réside dans la qualité de leurs ingrédients. Leur plat principal, le riz, utilise une variété ancienne cultivée depuis longtemps à Kameyama, appelée "riz ancien". Il offre une texture collante unique et une saveur riche, différente des variétés modernes telles que le Koshihikari. Ils attachent également une grande importance à l'utilisation d'ingrédients frais locaux tels que des légumes, de la viande et des fruits de mer.

La véritable cuisine créative japonaise, imprégnée du savoir-faire artisanal

La carte de Bincro est animée par de nombreux plats créatifs japonais. Ils maximisent la qualité des ingrédients tout en y ajoutant des assaisonnements innovants élaborés à partir de l'expertise et de l'expérience du chef, afin de sublimer le goût authentique. Vous pourrez certainement apprécier une rencontre nostalgique mais fraîche.

Un temps de détente en admirant le paysage rural

La vue depuis l'intérieur de l'établissement offre un paysage rural paisible avec des champs verdoyants et des collines. La lumière qui pénètre depuis le plafond élevé et la chaleur du bois dans la décoration créent une atmosphère détendue. En savourant un repas tout en admirant ce paysage, vous ressentirez certainement une sensation apaisante suffisante pour oublier le quotidien.

Bincro offre un espace tel un petit voyage en pleine nature. Pourquoi ne pas vous abandonner lentement à une délicieuse cuisine et à la détente ? Vous pourrez certainement vivre une expérience culinaire japonaise unique où la nostalgie et la fraîcheur cohabitent.

Restaurant japonais restaurant nourriture magasin point d'intérêt établissement

Reviews

3(il y a 11 mois)

A Tom

Déjeuner de 5 plats (1 100 ¥ taxes incluses) Set de poulet au curry (1 000 ¥ taxes incluses) J'ai commandé Tantanmen (900 ¥ taxes comprises). Choisissez 5 articles dans la vitrine. C'est dommage que l'œuf de dashimaki soit si vide😢 Le poulet frit est également difficile. Cela dépend de vos préférences🧐 Pour le riz, vous pouvez choisir du riz blanc ou du riz ancien. J'ai même pris un café après le repas ☺️ Merci pour le repas🙏 La réponse du personnel semble être bonne. Il y a un parking devant le magasin. Ceci est un magasin de plats d'accompagnement. Vous pouvez le rapporter chez vous au magasin. 📍À environ 26 minutes à pied de la gare de Kameyama sur la ligne principale du Kansai

5(il y a un an)

K Y (Michelan覆面調査員)

Choisissez parmi 3 plats pour le déjeuner : poulet frit, vermicelles mapo et salade de pommes de terre. Salade, soupe miso avec beaucoup de pousses de bambou et café inclus pour 850 yens ! C'est super bon marché. Le poulet frit est également croustillant et juteux. Les vermicelles mapo étaient tellement épicés que j'avais envie de les manger dans un bol. Le magasin vendait également des produits divers, mais beaucoup d'entre eux semblaient avoir été fabriqués par des amateurs, et je pouvais sentir l'amour qui était mis dans le magasin.

5(il y a 9 mois)

vitalizernao1984

C'est l'une des meilleures boutiques de bento au Japon. Je le recommande du fond du cœur ! ! En raison de l'emplacement à proximité du complexe industriel, nous pensons que certaines personnes effectuent de longs voyages d'affaires ou travaillent seules, ce qui est parfait pour ces personnes. Beaucoup de légumes, beaucoup d'ingrédients, prix bas. Vous pouvez choisir 7 sortes de plats d’accompagnement faits à la main pour environ 900 yens.

4(il y a 3 ans)

N T

Je l'ai utilisé comme boîte à lunch à emporter. J'y suis allé parce que j'étais attiré par le conseil concernant la boîte à bento de 10 articles. C'était un style intéressant de choisir soi-même 10 articles. Sélectionnez 4 plats principaux dans la rangée supérieure de la vitrine et 6 plats d'accompagnement dans la rangée inférieure du milieu. Le montant sera ajusté pour tenir dans votre coffret bento et vous pourrez le présenter au caissier. Je m'attendais à ce qu'il soit emballé exactement comme ça, J'ai été un peu déçu, mais le goût semblait être fait à la main. J'ai senti que le rapport qualité-prix volumineux était également moyennement bon. J'aimerais lui donner 5 étoiles, mais... Je lui donnerai un 4 car c'est trop sophistiqué et difficile à aborder pour ceux d'entre nous qui travaillent dans le domaine.

3(il y a 3 ans)

Goかきのたね

Nous sommes un magasin de bento et un magasin de restauration privés à emporter, et nous vendons principalement des ensembles de deux types. La différence réside dans le prix et le nombre de plats d'accompagnement. Choisissez vos 3 articles préférés (1 article sur l'étagère du haut et 2 articles sur l'étagère du milieu/inférieure) ou 5 articles (également 2 articles sur l'étagère du haut et 3 articles sur l'étagère du milieu/inférieure) et le personnel les servira pour toi. Les recharges de riz (riz blanc et 1 autre type) et de soupe sont gratuites. La plupart des clients semblent sortir. L'assaisonnement est orthodoxe. Je pense que c'est partout. La carte est la même que celle d'un restaurant traiteur normal. Je pense que l’avantage est que vous pouvez choisir vos propres articles à transformer en boîte à bento. Vous pouvez boire plusieurs tasses de café, de thé et de thé gratuitement si vous mangez dans le magasin, mais j'aimerais qu'elles soient toutes instantanées en libre-service et, si possible, il y aurait un serveur.

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