café • 150 Ogidō, Kitanakagusuku, Nakagami District, Okinawa 901-2315, Japon
Le "Ryukyo Amami Sansusi", situé dans un quartier résidentiel calme de Kitani-jo, préfecture d'Okinawa, est un café caché empreint de l'atmosphère du style de Kyoto. La construction en bois avec sa façade rouge est semblable à une vieille auberge de Kyoto. Lorsque vous franchissez la porte, vous êtes enveloppé d'une atmosphère apaisante et calme, qui fait oublier l'agitation de la ville.
La vedette du menu est le "Goma Curry Nanban Udon", où le bouillon de bonite et le curry au sésame se marient à la perfection. La combinaison du bouillon riche en saveurs avec les udon moelleux est excellente. En plus de la version douce du produit principal, il existe une version "Giga Piquante" utilisant du piment jalapeño local, qui est incontournable pour les amateurs de piquant.
Dans la catégorie des desserts, nous vous recommandons les adorables desserts japonais. La série "Sansusi" utilisant des ingrédients locaux d'Okinawa est délicieusement addictive.
Dans le café Ryukyo Amami Sansusi, le temps semble couler doucement comme si vous étiez transporté dans une autre époque. C'est un moment de luxe où vous pouvez prendre une pause loin de l'agitation et du bruit, ressourçant. Vous pouvez également changer d'air en utilisant les places sur la terrasse extérieure, en compagnie de votre animal de compagnie.
Arrêtez-vous pendant votre voyage et vous serez sûrement apaisé par la saveur et le paysage uniques d'Okinawa. Pourquoi ne pas goûter un moment de détente dans cet élégant espace de style Kyoto ?