Restaurant japonais • Japon, 〒150-0042 Tokyo, Shibuya City, Udagawachō, 31−1 HULIC&NewSHIBUYA 7F
L'izakaya 'Yatai-ya Hakata Gekijo', situé dans le nouveau lieu tendance de Shibuya, HULIC & New SHIBUYA au 7ème étage, recrée la culture des stands de rue de Fukuoka-Hakata. À l'intérieur spacieux, vous pourrez déguster des plats authentiques de Hakata préparés par des artisans dans de petites cuisines de stand de rue.
Le plat phare sont les gyozas cuits à la plancha. Vous pourrez savourer une couche extérieure croustillante et une garniture juteuse et savoureuse. Les 'Hakata Udon', un plat typique de Hakata avec une texture moelleuse et un bouillon riche, sont également excellents.
Le restaurant propose des sièges de différentes tailles, et depuis le siège au comptoir, vous pourrez observer de près la cuisine. La variété de boissons, comme la bière et le whisky, vous permettra de profiter de la culture de l'izakaya dans une atmosphère animée.
Le personnel est connu pour sa gentillesse. Avec un service amical et plein d'humour, vous passerez un moment agréable. De nombreux membres du personnel sont originaires de Kyushu et créent une atmosphère authentique de la ville natale.
'Yatai-ya Hakata Gekijo' est sans aucun doute le "nouveau lieu tendance de Shibuya", où vous pourrez expérimenter la saveur et l'animation de Hakata en plein centre-ville. Pourquoi ne pas vous détendre et savourer le véritable goût pendant que vous êtes ici tranquillement?
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