café • Tomiaimachi Sugijima, Minami-ku, Kumamoto, Préfecture de Kumamoto 861-4142, Japon
'Poème du Vent', un café caché dans une zone rurale tranquille du sud de Kumamoto, permet de passer un moment paisible loin de l'agitation urbaine. Depuis l'intérieur chaleureux en bois, vous pouvez admirer des paysages verdoyants qui donnent l'illusion de se trouver à la campagne.
L'attrait principal du 'Poème du Vent' est ses plats préparés avec des légumes de saison frais cultivés dans son propre potager. Chaque plat a une saveur délicate et douce, vous enrobant d'un sentiment de bonheur réchauffant pour le corps et l'esprit.
Le menu déjeuner propose un plat principal au choix, viande ou poisson, accompagné d'entrées fraîches. Les menus changent à chaque saison, offrant toujours de nouvelles découvertes excitantes.
En savourant votre repas, vous pouvez admirer le potager rempli de légumes sains et, parfois, voir de jolis oiseaux. Vous pouvez aussi observer les trains et les shinkansen passer, rendant le paysage jamais ennuyeux.
Avec seulement 5 sièges, le petit espace est enveloppé d'une tranquillité qui donne l'impression que le temps s'est arrêté. Passez un moment luxueux où vous pouvez vous détendre physiquement et mentalement grâce au flux tranquille du temps.
En raison de sa popularité, il est recommandé de réserver. Cela peut ne pas convenir à ceux qui recherchent des saveurs fortes. Les plats ont une saveur douce mettant en valeur le goût naturel des ingrédients, similaire à la cuisine maison.
Le 'Poème du Vent' est un endroit spécial où vous pouvez ressentir la chaleur d'un retour à la campagne, même en étant à Kumamoto. C'est un café caché recommandé pour ceux qui souhaitent passer un moment de paix loin de la vie quotidienne.