Restaurant japonais • 3 Tsubosaka, Takatori, Takaichi District, Nara 635-0102, Japon
Situé dans un coin tranquille de Takatori, dans la préfecture de Nara, le Tsubosaka Chaya est un restaurant de cuisine japonaise apprécié des habitants. Enveloppé dans l'atmosphère nostalgique du Japon d'antan, il séduit les visiteurs avec sa cuisine réconfortante et son hospitalité chaleureuse.
Ce que les clients locaux louent, c'est l'okonomiyaki et le yakisoba faits maison par la mère. En respectant la saveur traditionnelle du Kansai et en y ajoutant une touche unique, ces plats sont un délice qui vous feront vraiment saliver.
L'udon tempura offre une harmonie parfaite entre les nouilles al dente et le tempura croustillant. Le set avec du riz Shiso est rafraîchissant et recommandé même en été.
Le curry rice de Aomori a une portion quelque peu modérée, mais sa saveur profonde mijotée est remarquable. Il est parfait pour ceux qui recherchent un repas plus léger.
L'intérieur du restaurant est un espace confortable avec climatisation. Même pendant les journées chaudes d'été, vous pouvez profiter de votre repas dans une ambiance japonaise fraîche. La douce lumière qui entre par les fenêtres met en valeur la beauté des plats.
Bien que le Tsubosaka Chaya ne soit pas éblouissant pour les touristes, c'est ici que réside la raison pour laquelle il est apprécié des habitants. Des plats simples mais réconfortants, une atmosphère tranquille et, surtout, une chaleureuse hospitalité. Lors de votre visite à Nara, pourquoi ne pas visiter cet endroit spécial pour un moment de détente ?
Note : Ne sont acceptés que les paiements en espèces, donc veuillez vous préparer à l'avance. De plus, l'entrée avec des animaux de compagnie n'est pas autorisée.