Restaurant japonais • Japon, 〒110-0003 Tokyo, Taito City, Negishi, 3-chōme−6−１ 根岸 拾 番館
Situé à proximité de la gare d'Uguisudani, Kappo Ichifuku est un restaurant renommé apprécié par les locaux, qui fusionne de manière exquise l'attrait de la cuisine japonaise traditionnelle avec des touches modernes. Vous pouvez profiter de divers plats utilisant des ingrédients saisonniers dans une ambiance calme.
Le midi, ils proposent une grande variété de menus à des prix raisonnables. Des plats du jour à partir de 900 yens et le populaire menu kaku-ni (porc braisé) à 950 yens, qui ont l'approbation d'une large gamme de clients, des hommes d'affaires aux touristes. Ils offrent également un service de portions grandes gratuites et une option d'ajout de soba pour seulement 250 yens.
Le soir, l'ambiance du restaurant change complètement. Vous pouvez déguster une cuisine authentique de kappo, telle que le menu complet de fugu. Les divers plats de création utilisant des fruits de mer frais et des ingrédients saisonniers impressionneront certainement même les palais les plus exigeants.
Les plats qui mettent en avant le savoir-faire des chefs de cuisine japonaise sont aussi beaux à voir et savoureux à goûter. De la façon dont le sashimi est coupé jusqu'à la friture du tempura et l'assaisonnement des plats mijotés, chaque détail est soigné. En particulier, le kaku-ni (porc braisé) est très populaire et vivement recommandé.
L'ambiance relaxante, semblable à une semi-chambre privée, est idéale pour profiter d'un repas sans se presser. Dans un environnement calme, vous pouvez profiter de conversations importantes et savourer de délicieux plats et boissons.
Kappo Ichifuku est un excellent restaurant japonais que l'on peut apprécier depuis un déjeuner décontracté jusqu'à un dîner formel. Si vous visitez Uguisudani, assurez-vous de passer par ici. La combinaison de saveurs traditionnelles et de nouvelles surprises vous attend.