Restaurant de sushis • 3-chōme-14-6 Kōdo, Higashi Ward, Niigata, 950-0024, Japon
Situé dans la région est de la ville de Niigata, le restaurant "Sushi Miyuki" compte plus de 40 ans d'histoire en tant que restaurant de sushi traditionnel d'Edo-mae. Vous pourrez déguster de véritables sushis de haute qualité et apprécier une ambiance japonaise calme à l'intérieur du restaurant, mettant en valeur les compétences artisanales.
Les ingrédients utilisés par Sushi Miyuki ne se caractérisent pas uniquement par leur fraîcheur, mais également par les compétences des maîtres sushi dans la découpe des ingrédients et dans l'harmonie entre le riz et les ingrédients. Les associations sont parfaites et permettent de savourer pleinement les saveurs naturelles des ingrédients.
Niigata est réputée pour être l'une des principales régions de production de saké au Japon. Chez Sushi Miyuki, vous pourrez également apprécier des combinaisons avec des sakés locaux. La spécialité de la maison est le "taizake", un saké à base de daurade, qui se marie parfaitement avec les plats.
Vous pourrez déguster des sushis d'Edo-mae non seulement le soir, mais également à l'heure du déjeuner. Les plateaux proposés pour le déjeuner, avec un choix entre nigiri, chirashi, assortiment et rouleau de fer, sont des plats populaires qui offrent un goût de qualité à un prix raisonnable.
Sushi Miyuki est un restaurant apprécié de longue date par les habitants, offrant le goût traditionnel des sushis d'Edo-mae avec les compétences et l'esprit des artisans. Lors de votre passage à Niigata, pourquoi ne pas envisager de le visiter?
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