Restaurant japonais • Japon, 〒135-0061 Tokyo, Koto City, Toyosu, 6-chōme−5−１ 水産仲卸売場棟（６街区）３階
Situé au troisième étage du bâtiment de vente en gros des produits marins du marché de Toyosu, 'Ikinoya' est parfait pour ressentir de près l'énergie du marché. Ouvert dès tôt le matin, il est idéal pour un petit-déjeuner après une visite du marché ou avant le travail.
L'attrait d'Ikinoya réside dans son menu varié. De son plat vedette 'Itadaki-don' aux plats faits avec les poissons de saison, il y a beaucoup de choix. Les plats suivants sont particulièrement recommandés :
L'attrait du Itadaki-don est que vous pouvez savourer la première moitié comme un donburi de fruits de mer et l'autre moitié comme chazuke, en ajoutant un bouillon de poisson. C'est une expérience unique qui vous permet de déguster deux saveurs en un seul plat.
Les horaires d'ouverture vont de 7h00 à 14h30, donc vous pouvez venir pour le petit-déjeuner ou le déjeuner. Cependant, en raison de sa popularité, il peut y avoir foule à l'heure du déjeuner, il est donc recommandé de venir un peu plus tôt.
L'un des attraits de cet endroit est son prix abordable, assez inhabituel pour un marché. Pour environ 2 000 à 3 000 yens, vous pouvez déguster une authentique cuisine japonaise à base de fruits de mer frais du marché de Toyosu.
'Ikinoya' est un lieu à visiter lors de votre passage au marché de Toyosu. Avec son menu varié de fruits de mer frais, ses prix accessibles et l'atmosphère dynamique du marché, c'est un restaurant japonais véritablement 'iki'. Ouvert dès le matin, il est conseillé de combiner votre visite avec une visite du marché.