Restaurant japonais • 3-chōme-13-11 Ninomiya, Fukui, 910-0015, Japon
Situé au cœur de la ville de Fukui, 'Nagomi kappō Kisui' est un espace spécial où les arts traditionnels de la cuisine japonaise et le sens contemporain fusionnent. Dans une atmosphère calme, vous pouvez apprécier une variété de plats magnifiquement présentés reflétant les saisons.
Les plats de Kisui sont une véritable fête pour les yeux et le palais. Les présentations délicates ravissent les yeux et une variété de plats utilisant des ingrédients frais de Fukui ravissent les papilles. En particulier, le sashimi frais capturé localement est exceptionnel, permettant de savourer pleinement les bienfaits de la mer de Fukui.
Le soin méticuleux du chef principal se reflète dans chaque plat. Se concentrant sur des ingrédients locaux, sa capacité à maximiser les saveurs de saison est tout simplement impressionnante. Il y a aussi de nombreux plats créatifs qui s'associent bien avec l'alcool, permettant de profiter sans se soucier du temps qui passe.
L'intérieur calme du restaurant est parfait pour des anniversaires ou des repas spéciaux avec des proches. Les menus à partir de 5 000 yens offrent un cadre luxueux à des prix raisonnables. Le moment de luxe passé à savourer des plats gastronomiques deviendra certainement un souvenir mémorable.
Si vous souhaitez apprécier la culture culinaire de Fukui ou avoir un repas mémorable lors d'un jour spécial, 'Nagomi kappō Kisui' est sans aucun doute un excellent choix. Pourquoi ne pas partir pour un voyage gastronomique?