Le "Café et Boutique de Patates Douces Natsumi", situé dans la ville d'Ōzu, dans la préfecture d'Ehime, est un restaurant qui se targue de proposer un menu entièrement dédié à la patate douce. Il propose une variété de plats entièrement dédiés à la patate douce, tels que la fameuse crème glacée à la patate douce et le Mont Blanc à la patate douce, ainsi que des desserts créatifs et des boissons à base de patate douce, et même des plats culinaires authentiques à base de patate douce.
Toutes les patates douces utilisées dans ce restaurant sont des produits frais récoltés localement dans la ville d'Ōzu. Comme le propriétaire du restaurant sélectionne soigneusement uniquement les patates douces de la plus haute qualité, les visiteurs peuvent apprécier à tout moment la saveur et l'essence d'origine de la patate douce. Les douceurs spéciales à la patate douce développées par un sommelier de patates douces sont également très populaires.
Au Café et Boutique de Patates Douces Natsumi, les visiteurs peuvent pleinement profiter des desserts et des plats à base de patate douce, tout en découvrant l'histoire et la culture de la patate douce. À l'intérieur du restaurant, des documents et des articles sur les patates douces sont exposés, permettant aux visiteurs de se plonger dans une atmosphère entièrement dédiée à la patate douce. C'est un restaurant rempli du charme de la patate douce, véritablement irrésistible pour les amoureux de la patate douce !