Un joyau caché de Tokyo : déguster la quintessence de la cuisine japonaise chez Fukushi

Un restaurant japonais renommé niché dans le quartier de Shintomicho

Au cœur de Tokyo, à Chuo-ku Shintomicho, se trouve Fukushi, un restaurant japonais renommé connu des initiés. Bien qu'il soit difficile à trouver de prime abord, son ambiance cachée crée une sensation spéciale.

Un menu exquis mettant en valeur le talent du chef

L'attrait de Fukushi réside sans aucun doute dans ses plats exceptionnels. Les plats recommandés sont :

1. Sashimi de chinchard : du chinchard frais coupé audacieusement, où le parfum du shiso et de la ciboulette se marient de façon sublime.
2. Poulet frit de campagne : juteux et parfumé, parfait pour accompagner les boissons alcoolisées.
3. Soupe de porc garnie : un plat copieux qui réchauffe le cœur et le corps.

Les plats du chef, utilisant des ingrédients saisonniers, continuent de charmer les habitués.

Temps de bonheur dans un espace relaxant

L'intérieur du restaurant offre une ambiance tranquille où profiter d'un repas en toute détente. Il y a également des tatamis, idéaux pour les réunions d'affaires ou les repas avec des proches. Dans un espace paisible, vous pouvez profiter de la bonne nourriture et de la conversation à votre guise.

Une hospitalité chaleureuse

Le charme de Fukushi ne se limite pas à la nourriture. L'hospitalité sincère du propriétaire et de son épouse est l'une des raisons pour lesquelles de nombreux clients les adorent. Devenir un habitué permettra de passer encore plus de moments agréables.

Un déjeuner avantageux à ne pas manquer

Bien que le service du dîner chez Fukushi soit spectaculaire, le déjeuner est également recommandé. Pour environ 1 000 yens, vous pouvez savourer un menu copieux. Qu'en dites-vous d'un déjeuner japonais luxueux pendant un moment de travail ?

Enfin

Fukushi est certainement une "pièce cachée", permettant de profiter de manière décontractée d'une véritable cuisine japonaise authentique.