らぁ麺善治ｰZENJIｰ本店

Restaurant de ramen • Japon, 〒238-0007 神奈川県横須賀市若松町１丁目４

4(351 reviews)

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Le charme du célèbre restaurant de ramen 'Zenji' à Yokosuka

Situé dans un quartier résidentiel paisible de la ville de Yokosuka, 'Zenji' est un restaurant de ramen traditionnel qui a été apprécié par les habitants locaux depuis plus de 40 ans. Découvrons ensemble les attractions de ce restaurant de ramen plein de saveurs.

Authenticité et artisanat

Le ramen de Zenji se distingue par son bouillon de porc style Kyushu authentique. Ce bouillon soigneusement préparé offre une saveur riche et profonde, avec une excellente consistance. Les nouilles, de type droites et fines, offrent une texture ferme et agréable. De plus, chaque ingrédient, tels que le chashu grillé, l'œuf mariné et le bambou, témoigne du savoir-faire des artisans.

Accord parfait avec le 'bols d'anguille' rare

La spécialité de Zenji est le 'bols d'anguille', un plat rare pour un restaurant de ramen. L'anguille moelleuse est généreusement nappée d'une sauce sucrée et salée. Bien que surprenante, l'association de saveurs entre le bol d'anguille sucré et le goût salé du ramen procure une harmonie gustative exquise.

Ambiance traditionnelle chaleureuse

L'intérieur du restaurant dégage une atmosphère rétro de l'ère Showa. Les sièges au comptoir, les tables et la machine distributrice près de la caisse conservent l'esthétique d'antan. Dans cet espace, il est possible de passer du temps paisiblement de 10 heures du matin à 17 heures en après-midi. Avec une équipe chaleureuse, y compris le propriétaire, les clients profiteront d'une ambiance conviviale.

Au célèbre 'Zenji' ancré dans la ville de Yokosuka, les visiteurs pourront savourer des saveurs authentiques, des plats uniques, ainsi qu'une atmosphère émouvante transmise à travers les générations. Nous vous invitons à y faire un tour et à apprécier les saveurs propres à cette région.

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Reviews

4(il y a 3 semaines)

チャンネルレッドピース

Je venais ici pour la première fois et le niveau était élevé. . (*^^*) C'est peut-être à cause de l'emplacement, mais les magasins semblent tous petits, mais je suppose que c'est normal dans ce quartier. . J'ai acheté un ticket repas et je me suis assis, mais au début je pensais que je n'avais pas besoin de cet espace, mais quand j'ai pensé à l'espace de la caisse et aux lignes de flux, j'ai réalisé qu'ils y avaient vraiment pensé. Je suis allé dans pas mal de restaurants de ramen qui proposent de délicieux os de porc, de la sauce soja et du miso, mais les ramen de ce Zenji-san étaient originaux et délicieux. Il n'y a aucun mal à l'essayer une fois ! ! Le personnel était également sympathique et j'ai apprécié mon repas. (*^^*) Les ingrédients étaient également très délicieux. Il y avait aussi un bol de nouilles de rechange, alors je l'ai commandé, mais la quantité de nouilles dans le premier bol était assez importante. Est-ce beaucoup ? C'est ce que je pensais, mais quand j'ai commencé à le manger, il est entré dans mon estomac sans aucun problème (*^^*) Oh mon Dieu, c'était délicieux ! J'aimerais réessayer un menu différent.

4(il y a un mois)

柴田新介

Disposition : Aucun Commande : Ramen au sel Je me suis arrêté dans un magasin de ramen. C'est un magasin avec une ambiance sympa. J'ai commandé un simple ramen au sel. Un plat simple et délicieux au doux goût de crustacés. La garniture Edokana est également sympa. Vous pouvez acheter des balles de remplacement pour 100 yens, donc c'est facile à acheter.

4(il y a 3 semaines)

山本ノア

J'ai commandé de l'abura soba, mais la personne avec qui j'y suis allé avait le ramen spécial à la sauce soja et ça avait l'air vraiment délicieux ! ! ! Bien sûr, l'abura soba était délicieux, mais plus encore, j'ai été subjuguée par la soupe pétillante et les nouilles, à tel point que j'ai eu envie de revenir goûter la sauce soja spéciale ! ! Les toilettes sont au deuxième étage, mais le sol était tellement gluant que j'ai failli tomber. Je suppose qu'on n'y peut rien puisqu'il s'agit d'un magasin de ramen, mais j'aimerais voir des améliorations dans ce domaine ! Cependant, c'était vraiment délicieux et j'étais très satisfait ! Merci pour le repas!

5(il y a un mois)

げん

Utilisé pour le déjeuner en semaine en avril 2020. Tout d’abord, achetez un ticket repas au distributeur automatique de tickets (en espèces uniquement). J'ai remis mon ticket de repas au greffier et je me suis dirigé vers un siège vide. J'ai commandé le petit abura soba (900 yens), mais on m'a dit que l'abura soba prendrait un peu plus de temps. Cependant, il a été livré en 5 minutes environ. Abura soba small contient 140 g de nouilles. Le goût était délicieux, alors j'ai fini de le manger rapidement. J'étais également curieux de connaître le bol d'anguille [380 yens] et j'en ai commandé un supplémentaire. Le bol d'anguille a été livré en une minute environ. C'était délicieux. La réponse du personnel a également été bonne.

5(il y a 3 mois)

James Mercer

(Anglais ci-dessous) La première fois que j'ai commandé le « sel dense ». ... La soupe est bonne et la poitrine de porc rôtie est délicieuse. Alors que je disais : « Merci pour le repas », je viens de remarquer qu'il s'agissait de « Unagidon ». La semaine suivante, j'ai commandé les ramen au sel nature et j'ai ajouté le « bol d'anguille » que je cherchais. Quand je l'ai essayé, je me suis dit : « Hein ? »... « N'est-ce pas délicieux ? Comme les chips et le chocolat, si vous alternez entre le bol d'anguille sucré et le ramen salé et salé, c'est vraiment délicieux. Qu'est-ce que c'est ça. N'est-ce pas le seul endroit au Japon ? Et c'est assez volumineux. De plus, le personnel est généralement sympathique, l'intérieur a une ambiance légèrement rétro de l'ère Showa et la musique est de style japonais, ce qui, je pense, se marie bien avec le repas. Je reviendrai plus tard. (Comme c'est proche d'une base militaire américaine, je tiens à préciser qu'il y a un menu en anglais, mais la présentation est difficile à comprendre. C'est difficile à lire s'il n'y a pas d'anglais à côté des photos, donc si c'est amélioré un peu, ce sera mieux pour les étrangers.) Je pense que ce sera plus facile.) Si vous venez ici, le menu en anglais se trouve en haut à gauche des boutons. Je vous recommande vivement de vous procurer le bol Unagi en accompagnement de votre choix de ramen. Mon ramen préféré est le ramen au sel épais (je ne sais pas comment on l'appelle en anglais, mais c'est "noko shio ramen"). La sauce sucrée de l'unagi associée au goût salé du ramen ressemble à du chocolat et des chips, ou des frites et du milkshake mdr L'ambiance est géniale, les gens sont sympas.