Cuisine naturelle de la maison RinRin

Ririshiya

Restaurant de fruits de mer • 1-chōme-3-53 Kirikiri, Otsuchi, Kamihei District, Iwate 028-1101, Japon

4.3(153 reviews)

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Adapté aux enfants

Saveur des pêcheurs ~RinRin~

Le restaurant "Cuisine naturelle de la maison RinRin" à Kesennuma est une prestigieuse enseigne qui propose des plats mettant en valeur les délices frais de la mer en saison, grâce à son propriétaire, également pêcheur. Il est situé près du port et propose d'excellents plats de fruits de mer préparés avec du poisson frais.

Délices de la mer livrés directement par les pêcheurs

Le secret de la popularité des plats réside dans les fruits de mer frais capturés par le propriétaire. L'oursin frais est apprécié pour sa saveur et sa douceur, sans l'ajout d'additifs. Le set de bol d'oursin frais de saison est bien noté par les amateurs et vaut largement la peine d'attendre.

Atmosphère accueillante et plats faits maison

L'intérieur du restaurant offre une atmosphère calme dominée par le bois, offrant une chaleur domestique. Depuis le comptoir, vous pouvez voir la scène de la cuisine et percevoir l'importance accordée à la préparation des plats. Vous pouvez également savourer le goût de plats faits maison élaborés avec soin, comme le ragoût et le poulet frit.

Attrayants plats de saison

Les plats de saison changeants, comme les soba aux champignons matsutake et les udon aux huîtres, ne doivent pas être négligés. Parfois, le restaurant ferme temporairement en raison de la pêche, il est donc rassurant d'obtenir des informations à l'avance. Bien que les prix puissent sembler élevés à première vue, les habitants réguliers estiment que cela vaut la peine, car des ingrédients frais de haute qualité sont utilisés.

Si vous venez en voiture, vous serez heureux de trouver un grand parking. Profitez pleinement des délicieux plats de fruits de mer des pêcheurs dans le paisible village portuaire de Kesennuma.

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Reviews

5(il y a 5 mois)

hyotanjima 2021

Un restaurant proposant de nombreux menus familiaux. Il existe de nombreux plats recommandés tels que des fruits de mer de saison fournis par le propriétaire, qui est pêcheur, ainsi que des plats préparés au tartare de poulet frit et des plats préparés au poulet braisé. 【menu】 ●Définir le repas Repas Sashimi 1 980 yens Bol de fruits de mer 1 980 yens Ensemble mini bol de fruits de mer et demi udon 1 480 yens Plat de porc braisé braisé 1 680 yens Bibimbap braisé spécial 1 560 yens Tartare de poulet frit local, plat 1 480 yens Plat de steak de soja domestique 1 380 yens Plat d'escalope de porc préfectoral 1 580 yens Plat de steak de surlonge grillé sur pierre 2 300 yens ●Nouilles Ramen à la sauce soja rafraîchissante 880 yens Éruption de Kujirayama Ramen 970 yens Ramen miso avec beaucoup de légumes 920 yens ●Desserts Glace, glace au matcha 450 yens Glace Kinako 550 yens Shiratama Azuki Glace Matcha 700 yens Parfait au chocolat 880 yens Parfait sauce à la mangue 880 yens Parfait sauce framboise 880 yens ●Café Café chaud/Café glacé (été uniquement) 450 yens Nous proposons également une variété de bières alcoolisées, de sours, de spiritueux occidentaux et de saké japonais. (Le prix inclut les taxes. En date du 28 juillet 2023) [Ensemble de bols d'oursin cru] (limité selon la saison) Été 2021. J'ai enfin pu manger. Le propriétaire, qui est également pêcheur, n'utilise pas d'alun sur l'oursin cru qu'il attrape lui-même, le goût originel de l'oursin est donc immédiatement présent dans la bouche. Un généreux 100g d'oursin cru. La soupe miso est également savoureuse et délicieuse. Nous vous recommandons de manger la première bouchée sans rien ajouter pour profiter de la saveur naturelle de l'oursin. Assaisonnez ensuite avec du wasabi et de la sauce soja au goût. [Tartare de poulet frit plat] Quoi qu'il en soit, la viande est grosse. La peau est croustillante et l'intérieur est juteux. Beaucoup de sauce tartare est ajoutée sur le dessus pour maximiser votre appétit. La soupe miso a également une bonne saveur de dashi et est délicieuse. Le plat d'accompagnement est également accompagné de chawanmushi... Merci pour votre délicieux repas. [Repas Kakuni mijoté à Kotoko] Vous pouvez manger de la poitrine de porc braisée très chaude. La viande braisée braisée est mijotée dans du combustible solide et contient environ 5 morceaux, ce qui en fait un plat parfait. Il y a un œuf au milieu, et si vous le cassez et le mangez avec le kakuni, il aura un goût plus doux. Un repas luxueux composé d'une soupe miso, d'un petit plat d'accompagnement, d'une crème aux œufs cuite à la vapeur et de cornichons. [Ensemble mini bol de fruits de mer et soba matsutake] (limité selon la saison) Le fier mini bol de fruits de mer de Rinya et son ensemble soba/udon de saison. L’automne 2023 est Matsutake Soba. Vous serez surpris de la quantité de soba contenant beaucoup de champignons matsutake que le propriétaire a cueillis lui-même. De plus, contrairement à d'autres coupes fines, elle était plus épaisse, ce qui me permettait de profiter de la texture croustillante et ferme et de l'arôme des champignons matsutake qui remplissaient mon nez. Accompagné d'un mini bol de fruits de mer garni de sashimi de saison, c'était un repas incroyable pour moins de 2 000 yens. Des huîtres udon et d'autres ensembles sont disponibles selon la saison, alors n'oubliez pas de vous renseigner à l'avance. ◎ Poulpe Tang ◎Salade ◎Viande et légumes sautés ◎Tofu bouilli ◎ Cornichons *Parfait sauce mangue

5(il y a un an)

希咲雪海（ささりあ!）

Il y a pas mal de lignes. Il faudra attendre longtemps. C'est vraiment délicieux. Je ne le recommande pas si vous n'avez pas le temps, mais je pense que cela vaut la peine d'attendre. L’aiguille de l’oursin bougeait toujours et j’ai compris pourquoi la livraison était si lente. Le riz se marie bien avec la douce saveur de l'oursin, qui ne contient pas d'alun. Les huîtres n'ont aucune odeur et sont délicieuses. L'ascidie a une texture moelleuse et une texture croquante ! Paypay peut être utilisé

4(il y a 8 mois)

たこらくれ

Je suis venu ici grâce à la recommandation d'un ami. Je recommande personnellement celui d'aujourd'hui Ensemble mini bol de fruits de mer et soba aux champignons matsutake. J'ai été très satisfait du petit bol qui l'accompagnait. Hmmm. Ma femme préfère les ramen rafraîchissants à la sauce soja. Cela a le goût de nouilles soba chinoises nostalgiques. Le magasin a beaucoup de charme tant à l'intérieur qu'à l'extérieur du magasin. J'étais satisfait même si c'était un peu cher.

4(il y a 2 semaines)

e k

Nous recommandons le menu composé de frites. Je prépare toujours une grande portion de riz. Il existe différents menus recommandés selon la saison. Bien que les prix soient élevés, ils proposent non seulement des fruits de mer mais aussi de la viande, donc si vous amenez quelqu'un que vous connaissez de l'extérieur de la région, il sera très heureux. Cela fait un moment que je n'ai pas visité le magasin car il était temporairement fermé tout au long du mois d'octobre. Il était tôt en semaine, donc c'était vide. En plus des jours fériés habituels, nous avons parfois des réservations privées ou des fermetures temporaires, donc si vous habitez loin, nous vous recommandons de vous renseigner à l'avance. L'emplacement est également un peu difficile à trouver. Je reçois parfois des ramen, et c'est le seul ramen qui coûte moins de 1 000 yens. Kujirayama Funka Ramen est un ramen épicé qui ressemble un peu au ramen lager de Kamaishi. 23 mai. Il semble que nous serons fermés les lundis, mercredis et vendredis de juin en raison de la pêche. Je l'ai fait jeudi. Ensemble mini bol de fruits de mer et demi udon 1 450 yens Set de crevettes frites et chinchard 1 740 yens, grand bol de riz 110 yens Peut-être à cause du timing, il n'y avait pas de plat composé de plats frits avec des huîtres, mais j'ai commandé un ensemble de crevettes frites et de chinchards. Le chinchard était moelleux à l'intérieur et avait des parties gluantes, et était très délicieux. Les crevettes étaient également frites parfaitement. J'avais l'impression que le bol de fruits de mer était plus petit, mais je pense que c'est probablement juste mon imagination. Le prix du bol d'oursin cru a progressivement augmenté jusqu'à 2 750 yens, mais la saison de consommation d'oursin cru est presque terminée, donc si vous voulez l'essayer, vous devriez vous dépêcher.

4(il y a un an)

佐々木達也

Première visite en mars 2022 ! Cela fait un moment que je voulais venir ici ! Je suis arrivé à 13 heures un dimanche, mais...les tables et les petits coins salons étaient presque pleins ? Est-ce qu'il y a toujours autant de monde ? Il y avait un comptoir vide, j'ai donc pu m'asseoir sans avoir à attendre (mdr). D'après les critiques, le propriétaire semble faire partie d'une famille de pêcheurs, alors peut-être que le restaurant recommande des fruits de mer. Mais... je voulais manger de la viande ~ alors j'ai essayé le menu de steak de surlonge grillé sur pierre ! Ce n'est pas du bœuf domestique, mais la viande est assez grosse ! Faites-le cuire vous-même sur une plaque de pierre bien chaude ! J'imagine que l'épaisseur de cette viande est si épaisse qu'elle cuit facilement au fur et à mesure que vous la mangez en la grillant juste devant vous ! Le menu est-il un peu cher par rapport aux restaurants environnants ? C'est ce que je pensais, mais en l'ayant essayé, je me suis rendu compte que ce faux-filet était raisonnable et délicieux (mdr). Le parking est assez grand et peut accueillir 20 voitures !

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