Restaurant de ramen • Japon, 〒870-0951 Oita, Shimogōri, 七歩1716−3
Voici un article charmant sur le restaurant de ramen Daipou à Oita.
Le restaurant de ramen Daipou est l'un des plus populaires de la préfecture d'Oita. Sa particularité réside dans le fait que vous pouvez pleinement apprécier la saveur traditionnelle du ramen de Kurume.
La première chose qui attire l'attention est la saveur lisse et ambrée du bouillon. La saveur luxueuse et minutieusement préparée du bouillon de porc se répand délicieusement dans la bouche dès la première bouchée.
Une autre fierté du restaurant est ses nouilles droites extrêmement fines. La texture délicate des nouilles et leur mélange avec le bouillon de porc riche améliorent encore plus la saveur en bouche. L'atout réside dans le plaisir de découvrir comment la saveur évolue au fur et à mesure de la dégustation.
Vous trouverez une sélection d'assaisonnements disposée sur de petits plats. En plus de l'ail et de la poudre de piment, des condiments inhabituels tels que le "sanshô" et le "gingembre frais" sont également disponibles. Nous vous recommandons d'alterner les assaisonnements pour varier les saveurs tout en dégustant votre plat au comptoir. Vous pourrez ainsi profiter du bouillon jusqu'à la dernière bouchée sans jamais vous lasser.
L'intérieur du restaurant conserve une atmosphère rétro et nostalgique. L'aspect nostalgique et rétro typique des restaurants traditionnels d'Oita fait également partie de l'expérience gustative. Cet emplacement est idéal pour savourer pleinement un bol de ramen de luxe.
Profitez pleinement de ce ramen de Kurume exceptionnel dans ce lieu rempli de saveurs et d'authenticité.
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