Restaurant japonais • 1-chōme-8-170-5 Nisekohirafu 2 Jō, Kutchan, Abuta District, Hokkaido 044-0089, Japon
Ce restaurant de sushi, situé dans une petite ruelle de Niseko, est un lieu d'exception que l'on n'imaginerait pas à première vue. En entrant, on découvre des créations magnifiques où l'art du maître sushi brille. Chaque bouchée remplie de saveurs de saison avec des ingrédients locaux frais invite à un festin pour les papilles.
Un autre attrait est de pouvoir déguster le sushi lentement dans un espace calme et détendu. On peut ressentir la délicatesse et l'affection du maître sushi à chaque bouchée, en observant de près son habileté artisanale. Entre les plats, le chef lui-même sert du saké japonais soigneusement choisi dans des tasses à thé, ajoutant une touche spéciale au repas.
L'expérience luxueuse offerte dans ce petit restaurant deviendra sûrement un souvenir émouvant. La saveur fraîche jamais auparavant expérimentée ravit les papilles. Le temps sublime passé dans cet espace si exceptionnel perdurera sûrement dans le cœur pendant longtemps. Si vous visitez Niseko, pourquoi ne pas faire une halte dans ce lieu caché et savourer l'art du sushi?
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