restaurant • 1726 Sanbonmatsu, Higashikagawa, Kagawa 769-2601, Japon
Situé dans une rue tranquille de Higashi-Kagawa, "Diya" est un trésor caché où l'on peut déguster de la véritable cuisine népalaise. Autrefois une boutique de ramen, l'endroit s'est transformé en un espace rempli du doux parfum des épices exotiques.
Le plat emblématique de Diya est son curry de soupe, mis en valeur par ses ingrédients riches. Le "curry de soupe aux légumes" avec 10 types de légumes, y compris le shimeji et l'œuf, est très populaire parmi ceux qui cherchent des options saines. Pouvoir choisir entre poulet, porc, ou d'autres ingrédients principaux ajoute également à l'expérience.
Le niveau d'épice est réglable sur 5 niveaux, permettant à tout le monde, des débutants aux amateurs de sensations fortes, de profiter de leur goût préféré. Avec des seconds de naan et de riz en option illimitée, c'est un bon choix pour ceux qui veulent se rassasier.
L'intérieur du restaurant est propre, et des épices supplémentaires sont disponibles à chaque table. L'accueil chaleureux du personnel est un autre charme de Diya. La discrétion avec laquelle ils proposent plus de naan ou de riz lorsque vous êtes presque à court est un geste apprécié.
Pendant le déjeuner en semaine, il y a une formule économique avec boisson incluse. Avec une portion généreuse, elle satisfera tant l'estomac que le cœur.
Diya se situe à Sambommatsu, Higashi-Kagawa, et dispose d'un parking. Ouvert de 11h00 à 15h00 et de 17h00 à 21h30 (le week-end de 11h00 à 21h30).
Diya est un lieu précieux pour déguster facilement une cuisine népalaise authentique. Avec ses riches légumes et son curry de soupe profond, il comblera sûrement votre cœur et votre estomac. Lors de votre visite à Kagawa, pourquoi ne pas explorer ce trésor caché et profiter d'une aventure de saveurs exotiques?