Restaurant de sushis • Iwai-81 Aiuchi, Goshogawara, Aomori 037-0401, Japon
À Goshogawara, il existe un célèbre restaurant local où l'on peut apprécier les produits de la mer frais et la charmante personnalité du chef. Il s'agit de Yume Sushi. Tant les habitants que les visiteurs viennent de loin fréquentent ce petit magasin de sushis.
Les ingrédients pour les sushis de Yume Sushi se composent principalement de poissons locaux frais. Les luxueux nigiri, fabriqués à partir de poissons de saison, ont un goût doux avec une légère touche sucrée. En particulier, les marques de poisson d'Aomori, telles que le bonito et le maquereau, sont exceptionnelles. Ils ont une saveur raffinée et une texture ferme qui vous permet de savourer le goût des sushis.
La personnalité du chef est un élément essentiel pour savourer des sushis. Le chef de Yume Sushi est une personne élégante qui valorise la conversation avec les clients. Parfois, il fait des blagues, d'autres fois, il partage des histoires locales, ce qui rend spécial le fait de profiter d'une conversation tout en partageant un verre.
La fraîcheur et la saveur des sushis, ainsi que l'élégante hospitalité du chef, font de Yume Sushi un lieu incontournable lors de votre visite à Goshogawara. Comme une réservation est nécessaire, pourquoi ne pas planifier à l'avance? Vous pourrez profiter d'un moment de luxe en vous imprégnant de l'atmosphère d'Aomori tout en savourant des sushis délicieux et en sirotant une boisson.
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