Ramen kobo Dairyu

Restaurant de ramen • 2-chōme-4-20 Tenjinbashi, Kita Ward, Osaka, 530-0041, Japon

3.4(58 reviews)

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Vieux magasin de ramen de la vieille ville d'Osaka

Le "Ramen kobo Dairyu" dans le quartier nord d'Osaka est un vieux magasin de ramen parfumé à l'époque de Showa. Ce magasin vénérable enraciné dans la région est attrayant pour son goût simple mais authentique.

Paysage intérieur imprégné d'une époque profonde

Lorsque vous entrez dans le magasin, vous êtes enveloppé d'un air rétro. L'intérieur du petit magasin, qui ne compte que des places au comptoir, a une atmosphère figée dans le temps. Asseyez-vous sur une vieille chaise en bois, écoutez les conversations des passants et le temps s'écoule paisiblement.

L'orgueil du ramen shoyu classique

Si vous regardez le menu, ce qui vous vient à l'esprit, ce sont les mots "ramen shoyu". Pour un prix raisonnable de 650 yen, vous pouvez savourer le goût authentique. Les nouilles ondulées jaunes, les pousses de bambou, les oignons verts et une tranche de porc comme garniture donnent une apparence simple. Cependant, dès que vous les goûtez, le bouillon savoureux et la saveur délicate du shoyu se répandent dans votre bouche. C'est un ramen shoyu authentique à la fois simple et substantiel.

Un dernier bol pour un petit verre le soir

Puisqu'il est ouvert tard dans la nuit, c'est parfait pour un dernier ramen après avoir bu. Bien que la portion soit modérée, le prix raisonnable vous permet d'y aller sans hésitation. Cela deviendra un allié pour vous lorsque vous êtes un peu ivre.

Informations d'accès

Adresse : 2-4-20 Tenjinbashi, Kita-ku, Osaka, Préfecture d'Osaka Gare la plus proche : à 5 minutes à pied de la station Tenjinbashisuji Rokuchome sur la ligne Hankyu et la ligne Tanimachi du métro

À "Ramen kobo Dairyu", où la nostalgie et la fraîcheur coexistent, pourquoi ne pas déguster la saveur d'Osaka? Vous devriez pouvoir faire l'expérience des vieux ramen chinois tout en ressentant l'atmosphère de la vieille ville.

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Reviews

3(il y a 11 mois)

闘将!ラーメンマン

J'ai eu les ramen à la sauce soja (650 yens). Visité en semaine à 21h, il n'y avait qu'un seul autre client. C'est un magasin ouvert uniquement au comptoir, et il a une atmosphère de l'ère Showa, mais étant donné l'emplacement, il ne semble pas s'adresser aux locaux. Le bol de riz est arrivé peu de temps après la commande. Maintenant, à propos des ramen, c'est un plat qui devrait s'appeler des nouilles chinoises traditionnelles. Nouilles jaunes frisées, un peu de germes de soja et d'oignons verts, et un peu de chashu. La soupe à la sauce soja très chaude est également standard. Bien qu'aucun d'entre eux ne soit spécial, compte tenu du prix, cet article de base est suffisant. Le volume est un peu fin, mais il est parfait comme touche finale après avoir bu.

5(il y a 2 ans)

たっちゃん

J'ai changé mon heure de déjeuner et je t'ai dérangé. Il ne fait aucun doute qu’il a un goût simple, comme tout le monde l’a loué dans le magasin d’origine des ramen à la sauce soja. Ce n'est pas seulement de la sauce soja, c'est un authentique ramen à la sauce soja avec du bouillon dashi mélangé à de la sauce soja. J'ai bu toute la soupe à la sauce soja, qui était non seulement délicieuse mais aussi parfaite. Et du riz frit. C'est très délicieux. Le riz frit, qui était un peu plus collant que le riz frit parapara, était très délicieux car il contenait des légumes et de la viande finement hachés. C'est un délicieux riz frit au goût prononcé et stable. L'intérieur du magasin semblait petit avec des sièges au comptoir, mais je pense que le roulement est rapide puisque les sièges au comptoir peuvent accueillir beaucoup de monde.

4(il y a 12 mois)

ながやま

Après avoir bu, essayez les ramen à la sauce soja à Tokyo🍜 Recommandé pour ceux qui aiment ça La photo montre uniquement les ramen à la sauce soja commandés. Naruto, Shinachiku, algues, pas d'oeuf Ce n'est pas une soupe claire et parfumée comme le ramen Kitakata. Juin 2023 650 yens

3(il y a 6 ans)

奈良知生

Service de repas au Dairyu Ramen devant la gare de Minamimorimachi. La combinaison de ramen à la sauce soja et de riz grillé coûte 700 yens. L'attrait du magasin était qu'il s'agissait de ramen super oh-so-dox-tena, faciles à utiliser et à manger à un prix raisonnable. *Comme il est difficile de rédiger de longs avis sur Google Maps, des informations détaillées sont fournies sur mon blog personnel. Recherche Google : le mot clé est [Michelin prétendre. ] + [Nom du magasin] Je serais heureux si je pouvais vous rencontrer. ～Gastronomie à Nara et Osaka « Michelin fait semblant »～

3(il y a 4 ans)

yasuyuki tsuchida

Le Showa Ramen Les gyoza sont-ils au menton ? C'était un peu bizarre. Je me demande si le contenu est des boulettes de viande ? C'était un peu trop. Les ramen étaient délicieux Idéal après s'être saoulé ou avoir bu J'ai aussi mangé du riz frit, ce qui m'a fait me sentir un peu mieux, mais je me suis abstenu de trop manger.

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