Vieux magasin de ramen de la vieille ville d'Osaka

Le "Ramen kobo Dairyu" dans le quartier nord d'Osaka est un vieux magasin de ramen parfumé à l'époque de Showa. Ce magasin vénérable enraciné dans la région est attrayant pour son goût simple mais authentique.

Paysage intérieur imprégné d'une époque profonde

Lorsque vous entrez dans le magasin, vous êtes enveloppé d'un air rétro. L'intérieur du petit magasin, qui ne compte que des places au comptoir, a une atmosphère figée dans le temps. Asseyez-vous sur une vieille chaise en bois, écoutez les conversations des passants et le temps s'écoule paisiblement.

L'orgueil du ramen shoyu classique

Si vous regardez le menu, ce qui vous vient à l'esprit, ce sont les mots "ramen shoyu". Pour un prix raisonnable de 650 yen, vous pouvez savourer le goût authentique. Les nouilles ondulées jaunes, les pousses de bambou, les oignons verts et une tranche de porc comme garniture donnent une apparence simple. Cependant, dès que vous les goûtez, le bouillon savoureux et la saveur délicate du shoyu se répandent dans votre bouche. C'est un ramen shoyu authentique à la fois simple et substantiel.

Un dernier bol pour un petit verre le soir

Puisqu'il est ouvert tard dans la nuit, c'est parfait pour un dernier ramen après avoir bu. Bien que la portion soit modérée, le prix raisonnable vous permet d'y aller sans hésitation. Cela deviendra un allié pour vous lorsque vous êtes un peu ivre.

Informations d'accès

Adresse : 2-4-20 Tenjinbashi, Kita-ku, Osaka, Préfecture d'Osaka Gare la plus proche : à 5 minutes à pied de la station Tenjinbashisuji Rokuchome sur la ligne Hankyu et la ligne Tanimachi du métro

À "Ramen kobo Dairyu", où la nostalgie et la fraîcheur coexistent, pourquoi ne pas déguster la saveur d'Osaka? Vous devriez pouvoir faire l'expérience des vieux ramen chinois tout en ressentant l'atmosphère de la vieille ville.