Restaurant de ramen • 421-1 Hamadagō, Togitsu, Nishisonogi District, Nagasaki 851-2102, Japon
Situé à Tokitsumachi, Nishisonogi dans la préfecture de Nagasaki, "Ramen Kokohana" est un trésor caché apprécié des habitants. Spécialisé dans le ramen tonkotsu style Kyushu, léger mais savoureux, il est connu pour sa merveilleuse saveur jusqu'à la dernière goutte.
L'intérieur est spacieux et lumineux avec une variété de places assises comprenant comptoir, tables et tatamis, ce qui le rend idéal pour venir seul ou en famille. En plus du ramen, des plats comme le riz sauté et les gyozas sont également disponibles. Les menus déjeuner sont très populaires pour leur excellent rapport qualité-prix.
Le service amical et les sourires font partie des raisons pour lesquelles ce lieu est si prisé des habitués. Le remplacement gratuit des nouilles via un enregistrement sur LINE est également très prisé.
Il y a quatre places de parking derrière le magasin, mais elles peuvent être un peu étroites pour des voitures ordinaires, donc soyez prudent. Il n'y a pas de problème pour les petites voitures.
"Ramen Kokohana" offre un bol magnifiquement équilibré de soupe tonkotsu pas trop épaisse avec un chashu tendre. Le goût adoré des habitants est un incontournable lors de votre visite à Nagasaki. Profitez d'une expérience de ramen chaleureuse avec son menu étendu et son ambiance conviviale.