Restaurant japonais • 2-chōme-101-1 Itsuwamachi Jōgawara, Amakusa, Kumamoto 863-2114, Japon
La boutique principale de Tanaka Livestock à Amakusa, préfecture de Kumamoto, est un célèbre restaurant japonais attirant de nombreux gourmets en quête de wagyu d'exception. Ce lieu est très prisé et apprécié dans la région.
L'attrait principal de Tanaka Livestock est sans aucun doute la qualité de sa viande. Du marbrage qui fond en bouche libérant une saveur umami, aux morceaux maigres mettant en valeur le goût naturel de la viande, vous pouvez savourer diverses parties du wagyu préparées de différentes façons. Le spécial du jour, où des morceaux sélectionnés comme l'entrecôte sont servis, est particulièrement populaire.
Chez Tanaka Livestock, non seulement vous pouvez vous régaler de wagyu, mais également profiter d'une variété de plats dans un format buffet. Du curry spécial au gyudon et à la soupe à l'œuf, toutes les combinaisons de plats se mariant parfaitement avec la viande sont disponibles. C'est un plaisir de pouvoir déguster le wagyu à votre manière.
La boutique principale de Tanaka Livestock à Amakusa est un endroit où vous pouvez découvrir de nouveaux charmes culinaires d'Amakusa avec le meilleur wagyu et une variété de plats. Lors de votre visite à Kumamoto, n'hésitez pas à y faire un tour. Une expérience gastronomique spéciale avec la saveur délicieuse du wagyu vous y attend.