Yuu Sushi : le trésor caché de Sabae, le restaurant renommé de sushi authentique

Une assiette d'excellence créée avec tradition et savoir-faire

Yuu Sushi est un restaurant de sushi de longue tradition situé à Sabae, dans la préfecture de Fukui. Les techniques et le souci de la qualité développés au fil des années créent une expérience de sushi spéciale qui ne peut être vécue qu'ici.

Un moment de bonheur à profiter des bénédictions de la saison

Le cours omakase, qui utilise généreusement des ingrédients de saison, centrés sur les riches fruits de mer de Hokuriku, est incontournable. Régalez-vous avec des créations comme l'anguille unazuke et le daurade marinée dans des algues kombu, où la compétence du chef brille.

Un festin avec du saké dans un espace confortable

Profitez de moments luxueux avec une sélection de saké japonais, y compris la célèbre boisson locale "Kokuryu", dans l'ambiance calme du restaurant. Appréciez l'harmonie entre les plats et le saké.

Un lieu caché parfaitement situé, près de la gare de Sabae

Yuu Sushi se trouve à une courte distance à pied de la gare de Sabae, dans un emplacement à la fois pratique et serein. Pourquoi ne pas découvrir le véritable charme du sushi dans ce restaurant prisé par les habitants ?

Nous recommandons de réserver pour des moments spéciaux avec des personnes importantes

En raison de sa popularité, nous recommandons de réserver, surtout le week-end. Idéal pour des rassemblements avec des personnes importantes ou des dîners pour des occasions spéciales. Appréciez le service attentionné et les sushis exceptionnels.