Découvrez les saveurs locales avec la spécialité de Sasebo, "Hottomotto"

Le vieux restaurant "Hottomotto Hachimancho" est situé à Hachimancho, Sasebo City. Il est l'un des restaurants et bars les plus connus de Sasebo, très apprécié des habitants de Nagasaki.

Un lieu apprécié par la communauté locale

Ce restaurant est en activité depuis les années 1970, il a environ 50 ans d'histoire. Il a même été ouvert 24 heures par jour et attirait beaucoup de monde pour des repas tardifs. Même s'il y a eu des changements dans les horaires d'ouverture récemment, sa tradition et sa popularité sont toujours intacts.

L'aspect extérieur du restaurant dégage une atmosphère traditionnelle qui se fond dans le paysage de Sasebo. Bien qu'il s'agisse d'une chaîne avec de nombreuses succursales dans la préfecture, le restaurant de Hachimancho a l'élégance d'un "restaurant local enraciné dans la communauté".

Les saveurs locales dans des plats classiques

Les menus, tels que le déjeuner à un prix abordable ou le populaire "curry-riz" en hiver, sont simples et offrent des saveurs maison. Cependant, ces saveurs sont le véritable attrait pour les habitants de Nagasaki.

Les saveurs qui ont été appréciées par les habitants locaux depuis des années ont une valeur qui va au-delà de la simple restauration rapide. C'est peut-être la raison pour laquelle les familles se réunissent dans ce restaurant.

Conclusion

Si vous vous promenez dans les rues de Sasebo, vous verrez sûrement ce restaurant. Même les touristes trouveraient l'occasion de goûter les saveurs locales. C'est une excellente opportunité pour savourer des saveurs locales qui allient nostalgie et fraîcheur.