Plongez dans le monde de la gastronomie japonaise exquise dans le style élégant de Kyoto

Découvrez la tradition de la cuisine kaiseki

'Miyuki' se trouve dans une ruelle à quelques minutes à pied de la gare de Nishi-Mikuni. En pénétrant dans le restaurant, vous serez enveloppé d'une atmosphère traditionnelle qui vous fera vous sentir comme si vous vous étiez égaré dans une salle de thé à Kyoto. La cuisine kaiseki de style Kyoto, qui met en valeur les meilleures matières premières de saison, est une exquise harmonie de beauté visuelle et de saveur.

Appréciez l'essence de l'artisanat qui ravit à la fois la vue et le palais

L'habileté du chef, qui perpétue la tradition de l'ancienne capitale, s'allie à une sensibilité innovante pour offrir une touche contemporaine. Même le choix de la vaisselle révèle un engagement à harmoniser avec la nourriture. Vous pourrez profiter de stimuli agréables pour la vue et le palais, qui enrichiront à la fois votre sens du goût et votre sens de la beauté.

Profitez d'un moment de bonheur dans un cadre calme

La salle privée avec tatami offre une atmosphère intimiste avec vue sur un jardin sec. Si vous vous asseyez sur une chaise près de la fenêtre, vous pourrez profiter de la vue sur le paisible jardin tout en vous relaxant. L'étiquette essentielle de la cuisine de Kyoto est un chef-d'œuvre qui vous fera ressentir l'hospitalité du cœur.