restaurant • Japon, 〒106-0031 Tokyo, Minato City, Nishiazabu, 2-chōme−26−２０, Doue Nishi Azabu II, B1
Caché dans les profondeurs de Nishi-Azabu, GINAGINA est un endroit pour savourer une cuisine haut de gamme. L'ambiance du restaurant est paisible, avec des places au comptoir et des salles privées disponibles.
Les plats du chef Komatsu se distinguent par leur authenticité et leur préparation minutieuse. Le célèbre "steak cuit pendant 280 minutes" est une véritable œuvre d'art, cuit lentement pour mettre en valeur la richesse juteuse et profonde du wagyu de Hida. La croûte croustillante contraste avec l'intérieur juteux et riche en saveurs. Le goût original de la viande est pleinement mis en valeur.
Le menu est conçu pour préparer le corps et l'âme au plat principal, le steak. Avec un œuf onsen riche de Chichibu, une salade colorée de légumes frais et plus encore, chaque plat est une œuvre d'art. La clôture est un flan élégant et simple, préparé avec les œufs et le lait de Iwasaki-san.
Le menu inclut également des accords mets-vins merveilleux, permettant de profiter de combinaisons irrésistibles avec chaque plat. Les conversations agréables avec la belle propriétaire ajoutent de la compagnie à ce voyage, offrant ainsi des moments véritablement enrichissants.
GINAGINA est un restaurant offrant un cadre suprême et une hospitalité parfaite pour les anniversaires, les rendez-vous et les réunions importantes. Profitez d'un moment luxueux et relaxant au cœur de Nishi-Azabu.
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