Restaurant de ramen • 927-2 Kamiunten, Nakijin, Kunigami District, Okinawa 905-0404, Japon
"Nakijin-tei", situé dans le village de Nakijin, dans le district de Kunigami, Okinawa, est un trésor caché apprécié par les locaux depuis de nombreuses années. Bien que son extérieur ne fasse pas penser à un restaurant de ramen, une incroyable délicatesse vous attend une fois à l'intérieur.
Le plat emblématique du Nakijin-tei est le ramen tonkotsu à la mode d'Okinawa, qui se distingue par une touche différente de Kyushu. Mais ce n'est pas tout.
Il est également séduisant de pouvoir choisir entre des nouilles fines ou épaisses pour n'importe quel plat.
Le riz frit, qui jouit d'une grande réputation, est fortement recommandé avec le ramen. Décrit comme "remarquable" et "le riz frit par excellence", sa saveur a conquis de nombreux habitués. Le combo ramen et riz frit est raisonnable à 1000 yens, avec une portion copieuse.
Il est souvent plein pendant l'heure du déjeuner le week-end, devenant un lieu de détente pour les habitants. Profitez de l'atmosphère conviviale et du service attentionné du personnel énergique.
Situé un peu à l'écart de la route principale, il est recommandé d'y aller en voiture. Les horaires d'ouverture sont les suivants :
Nakijin-tei est un trésor caché à recommander à ceux qui cherchent de délicieux ramen à Okinawa. Avec des prix raisonnables et des plats préparés avec soin, vous serez sûrement satisfaits de votre expérience culinaire. Si vous visitez le nord d'Okinawa, n'hésitez pas à vous y arrêter.