Restaurant de sushis • 1 Chome Kita 1 Jonishi, Kutchan, Abuta District, Hokkaido 044-0051, Japon
Niseko, l'une des principales destinations touristiques de Hokkaido. C'est ici que se trouve le restaurant de sushi caché "Senshun Sushi", qui est aimé depuis de nombreuses années. Découvrons pourquoi les habitués y reviennent chaque année, ainsi que le charme qui le rend si populaire parmi les touristes étrangers.
La propriétaire de "Senshun Sushi" accueille toujours les clients avec le sourire. De plus, l'attention portée par sa fille dégage une chaleur tellement attachante. La convivialité propre à une entreprise familiale transparaît clairement.
À l'intérieur du restaurant, il y a des places au comptoir, où l'on peut observer de près les gestes des maîtres sushi et la confection de leurs créations. En appréciant leur talent, vous vous enivrez en savourant ces expériences luxueuses.
Les ingrédients utilisés pour le sushi proviennent de la mer du Japon et sont d'une fraîcheur incomparable, offrant des saveurs exquises qui reflètent la saison. De plus, il existe une grande variété de plats d'accompagnement, tels que la soupe de miso au cabillaud.
Les créations exceptionnelles mettant en valeur les produits de saison reçoivent des éloges de la part des habitués, lesquels les décrivent comme "les meilleurs sushis que j'ai jamais goûtés de ma vie". La constance dans le goût et la qualité indiscutables en font un endroit qui vaut le détour même pour les visiteurs venus de loin.
"Senshun Sushi" bénéficie d'un fort soutien non seulement de la part des Japonais, mais aussi des touristes étrangers. Cela est dû à l'attitude des propriétaires, qui, malgré leur faible maîtrise de l'anglais, s'efforcent de offrir une hospitalité authentique à leurs invités.
Même en l'absence de communication verbale, à la fois la chaleur humaine et la cuisine préparée avec amour ont conquis de nombreux invités. À première vue, ce restaurant discret respire l'esprit d'une hospitalité si précieuse.
Personnalité chaleureuse et compétence avérée : pourquoi ne pas visiter au moins une fois ce merveilleux restaurant caché, "Senshun Sushi", qui perdure à Niseko?
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