Les saveurs de la mer de Seto, l'art et la passion des maîtres sushi

Situé dans une ruelle pittoresque de la ville de Takamatsu, préfecture de Kagawa, le fameux restaurant "Sushidokoro Daisho" vous offre l'occasion de déguster des sushis exquis préparés avec les délices frais de la mer de Seto. Chaque sushi est préparé avec l'art et la passion exceptionnels des maîtres sushi.

Regardez les maîtres préparer les sushis

Si vous prenez place au comptoir, vous pouvez observer de près l'éblouissante dextérité des maîtres sushi. Les fruits de mer soigneusement sélectionnés passent avec élégance du vivier à des œuvres d'art, avec des gestes raffinés et gracieux, depuis le bassin jusqu'à votre assiette. Un véritable spectacle artistique.

Savourez les délices de saison de Seto

Les ingrédients des sushis comprennent une abondance de délices frais de la mer de Seto. Les saveurs printanières et estivales incluent le wakame, tandis qu'en automne et en hiver, le hamachi, le kanpachi et d'autres saveurs de saison sont proposés. Les plats exquis recommandés avec ferveur par le chef éveillent vos papilles gustatives.

Harmonie aromatique avec le saké chaud

Il est recommandé d'accompagner les sushis des sakés renommés de Kagawa. Déguster un saké japonais parfumé à température tiède, rehausse l'harmonie exquise avec les sushis. Vous devriez pouvoir apprécier un moment de luxe, enivrés par le doux son de la cascade de breuvage.

"Sushidokoro Daisho" est un lieu exceptionnel où vous pouvez découvrir la culture traditionnelle japonaise à travers les sushis. Profitez d'un moment de délice sensoriel en vous imprégnant de la tradition et du charme de cet établissement de longue date.