Restaurant japonais • 2886-10 Tsutsumi, Kobayashi, Miyazaki 886-0003, Japon
Situé au cœur de la ville de Kobayashi, le 'Familiar An Haikarattei' est un restaurant renommé où l'on peut déguster l'essence de la cuisine japonaise en utilisant des ingrédients locaux. Tout en respectant les techniques traditionnelles de la cuisine japonaise, les plats, modernisés, continuent de captiver les papilles des visiteurs.
La préfecture de Miyazaki regorge d'ingrédients riches nourris par une nature abondante. Vous pouvez y goûter pleinement ces bienfaits. Les sushis sont particulièrement exquis, fièrement frais au point d'être visibles à l'œil nu. Les plats utilisant des ingrédients de saison qui changent à chaque saison sont de véritables œuvres d'art pour les cinq sens.
Des salles privées sont disponibles pour différentes occasions, des visites familiales aux réunions d'affaires. Dans un espace au style japonais, vous pouvez passer du temps paisible avec des êtres chers. Cependant, pendant la saison froide, il peut être nécessaire de faire attention lors du choix d'un siège avec coussin.
Le poulet Nanban, connu comme une spécialité de la préfecture de Miyazaki, est également exquis ici. Avec une panure croustillante, du poulet tendre et une sauce tartare spéciale créant une harmonie parfaite, c'est une gourmandise à ne pas manquer si vous visitez Miyazaki pour la première fois.
Outre la délicatesse des plats, l'attention aimable et attentive du personnel est un autre grand attrait de ce restaurant. L'esprit chaleureux d'hospitalité rendra le repas encore plus savoureux.
Pour terminer le repas, il est recommandé de goûter aux nouilles udon ou soba. Chaque bol bien assaisonné vous permettra d'apprécier encore plus la profondeur de la cuisine japonaise.
Familiar An Haikarattei est un endroit à ne pas manquer lorsque vous recherchez à savourer la cuisine japonaise à Kobayashi. Les saveurs locales et le service attentionné créeront des souvenirs inoubliables.
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