Kinpei Ebisu

Restaurant de sushis • Japon, 〒150-0021 Tokyo, Shibuya City, Ebisunishi, 1-chōme−4−１０恵比寿ブリックス 1階

4.2(94 reviews)

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Oui, bien compris. Avec les informations fournies, je vais créer un projet d'article sur Sushi Soei à Ebisu.

Un restaurant de sushis exclusif niché dans une ruelle secrète à Ebisu

Incarnant la cachette des adultes, un intérieur raffiné

La façade chic et élégante avec des murs blancs et une porte noire attire l'attention. En entrant dans le restaurant, vous découvrirez un espace moderne élégant, associé à des sièges au comptoir. En plus des sièges au comptoir, des espaces de haute qualité sont préparés, tels que des tables, des salles privées et des sièges surélevés, qui peuvent s'adapter à diverses situations.

Des sushis exquis préparés avec du poisson frais et des techniques traditionnelles

Les sushis, préparés avec des ingrédients d'une fraîcheur exceptionnelle directement importés du marché de Toyosu et de Hakata, sont excellents. Les plats d'accompagnement qui sont présentés avec élégance permettent de savourer la profondeur du monde d'un restaurant de sushis tout au long du repas. En particulier, les sushis qui utilisent un petit grain de shari avec un gros neta offrent une saveur riche et une texture satisfaisante d'une seule bouchée.

Une ambiance décontractée et la personnalité amicale du maître

Malgré l'ambiance chic, l'atmosphère sans prétention est attrayante. La personnalité amicale du maître brille, et vous pourrez déguster des sushis authentiques dans une ambiance détendue. Il est agréable de visiter de différentes manières, que ce soit seul, en couple, avec des amis ou en famille.

Abordable du déjeuner jusqu'au dîner

Le déjeuner propose des menus abordables tels que des assortiments de sushis, des chirashis, des mini-kaiseki, etc. Le soir, il est attrayant de déguster des sushis adaptés à la situation, du menu décontracté au menu complet luxueux.

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Reviews

4(il y a 3 ans)

コダワリの女のひとりごと

Ce magasin est situé dans une ruelle cachée à environ 5 minutes à pied de la gare d'Ebisu. L'extérieur ressemble à un restaurant de sushi, mais quand on entre, c'est un bar ? ? Un comptoir élégant qui fait réfléchir. J'ai commandé le cours de sushi. Conformément à la réputation, c'est un bon plat, à un prix raisonnable et volumineux. Tous les plats japonais au menu sont délicieux et vous ne serez pas déçu. Les sushis sont très satisfaisants, avec du petit riz à sushi et de grandes garnitures. Les 9 pièces sont soigneusement préparées et les garnitures sont bonnes. Le comptoir est sympa et on peut y entrer seul, mais il y a aussi des salons privés et une petite terrasse à l'arrière où l'on peut profiter en famille ou entre amis.

5(il y a 3 ans)

Atsuko Kuronyan Kono

Un restaurant de sushi caché situé à quelques pas d'Ebisu et de Daikanyama. L'entreprise a été fondée il y a sept ans et a récemment changé de nom. Le restaurant est moderne, mais les sushis sont orthodoxes et authentiques. Dans le menu du cours, les sashimis et les plats à la carte étaient luxueux et élégamment présentés, et les ingrédients étaient bons et j'ai été très satisfait. Je pouvais sentir l'attention portée aux détails. Je pense que le comptoir est le plus beau, mais il y a aussi des tables et des salons privés. Il s'agit d'un restaurant qui peut être utilisé à des fins très diverses, des rendez-vous aux banquets.

3(il y a 2 ans)

松尾友太（mto_y）

J'ai vu le post d'un influenceur et il se trouvait près d'Ebisu, alors j'y suis allé pour déjeuner✨ Le déjeuner a commencé il y a quelque temps, et il existe 3 types de déjeuner selon le prix ! Nous avons également des plats de chirashi à la rose et des mini kaiseki 😳 Cette fois, comme j'y allais de toute façon, j'ai demandé du nigiri (le meilleur)🤣 En gros, le matériel est énorme ! ! mdr Même un homme comme moi peut me remplir la bouche, donc je pense qu'une femme serait certainement satisfaite ! ~Nigiri~ Kohada Peau de Yuzu sur le dessus ? Il suffit de le secouer rapidement et il vous procurera une agréable sensation de fraîcheur ! Cela s'accorde bien avec le serrage de Kohada 👍 poulpe d'eau La texture est vraiment bonne ! En fait, l'histoire était si bruyante que j'en suis restée bouche bée 🤣 mdr C'est une bénédiction😊 coquille d'arche Personnellement, c'est mon histoire préférée, donc j'étais vraiment excitée ✨ Délicieusement croustillant et délicieux ! Pour être honnête, j'ai l'impression que seul Akagai peut gagner... Coquilles saint-jacques Épais! ! Ça vaut la peine d'être mangé ! C'est une coquille Saint-Jacques rare, mais elle est sucrée et facile à manger ✨ Toro moyen Il fondra sans rechigner 🤤 Il avait une bonne saveur de thon et n'était pas gras et délicieux. Crevettes Généralement délicieux. J'ai l'impression que cela pourrait être un peu plus rare. Mais ce n'est pas rigide. Nodoguro La peau est grillée, donc très parfumée. La viande est épaisse et remplit votre bouche de l'arôme et de la saveur du Nodoguro~✨ combien Du papier bulle, comme le goût est fort ! Oursin #Assez #Mangez-le et vous atteindrez le plus haut niveau mdr L'oursin, c'est bon après tout ! Je pense que c'est aussi intéressant qu'il y ait des classements parmi eux 🤔 congre L'un avec du sel et l'autre avec de la sauce. J'ai tout mangé en pensant que le sel était aussi une fourmi🙄🤣LOL œuf Œufs cuits au four sucrés et stables. Il y avait aussi des employés de bureau qui travaillaient dans le quartier, il semble donc que la notoriété du déjeuner augmente. Je pense que c'est facile d'y aller puisque ça commence à partir de 2 000 yens ! C'était plutôt satisfaisant pour le prix ! Merci pour le repas.

4(il y a 2 ans)

tsuyo

Ebisu est à environ 3 minutes à pied de la sortie ouest. « Sushi Somei » est un restaurant de sushi situé dans une ruelle près de l'intersection Ebisu Nishi 1-chome, une zone bordée de restaurants. Une façade chic avec des murs blancs et des portes noires. Les attentes sont élevées. Réservez une place au comptoir dès votre entrée dans le magasin. Bien qu'il y ait des tables et des salles privées à l'arrière, c'est un restaurant de sushi, il faut donc s'asseoir au comptoir. Comme c'était ma première fois dans ce restaurant, j'ai commandé le cours omakase (9 800 ¥). Il y a 9 articles au total et 9 morceaux de sushi. ·Apéritif ·Structure ·poterie ・Nourriture chaude ・Nourriture vinaigrée ·Friture ・Sushi (9 pièces) · Bol ·douceur Les fruits de mer frais sont apparemment achetés directement à Hakata ainsi qu'au marché de Toyosu. Tous sont impeccables et délicieux. Il y a 9 morceaux de sushi au total. Tout, de l'oursin moyennement gras aux œufs de saumon, est parfaitement cuit et délicieux. La nourriture et les sushis sont de haute qualité et le prix est très bon. Avec un intérieur élégant et un propriétaire sympathique, vous pourrez déguster des sushis sans être nerveux. Merci pour le repas (^人^)

5(il y a un an)

La Schoko -

Le général, qui règne dans une ambiance calme, vous accueille gentiment, et l'ambiance est facile à saisir même au premier coup d'œil. Les entrées sont très belles et vous pourrez profiter d'une variété de saveurs. Les prix des sushis indiqués sur le menu sont également indiqués, ainsi qu'un aperçu des plats spéciaux qui pourraient vous intéresser. Le sashimi est délicieux, les boissons sont délicieuses et ce restaurant est recommandé aux personnes qui ne peuvent pas manger beaucoup. Au vu des critiques, il semble que le déjeuner soit également recommandé. Il semble y avoir à la fois des sièges au comptoir et à la table.

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