'Hōyai-tei', situé dans la ville de Kaizu, préfecture de Gifu, est un espace spécial qui fascine les vrais amateurs de café. Surpassant les cafés ordinaires, c'est un endroit approprié pour être appelé le sanctuaire du café, avec sa passion et sa connaissance du café.
Le propriétaire est un maître du café doté de vastes connaissances et expériences. À travers des conversations avec les clients, il partage généreusement son amour et ses connaissances sur le café. Le temps passé ici ne se limite pas à une pause-café, c'est une occasion précieuse d'apprendre sur le café.
Le charme de Hōyai-tei ne se limite pas seulement à son café exquis. Vous pouvez choisir votre tasse préférée parmi leur collection de tasses de luxe renommées, comme Meissen, Noritake et Okura China, pour déguster le café. C'est un moment de bonheur pour la vue et le goût.
L'ambiance paisible de l'intérieur est idéale pour s'éloigner du quotidien et passer un moment de détente. Vous pouvez profiter d'un moment de luxe tout en comparant différentes variétés de café.
Hōyai-tei n'est pas seulement un arrêt lors d'une tournée des cafés. C'est un lieu spécial où seuls ceux qui ont un profond amour et une compréhension du café peuvent apprécier sa véritable valeur. Si vous souhaitez découvrir le véritable charme du café ou faire de nouvelles découvertes à travers le café, c'est un endroit incontournable.
Lors de votre visite à Gifu, ne manquez pas l'expérience ultime du café dans cette boutique cachée. Cela ajoutera certainement une page nouvelle à votre vie avec le café.