八海神社社務所手打ちそば八海会館

restaurant • 494 Yamaguchi, Minamiuonuma, Niigata 949-7121, Japon

4.3(60 reviews)

Hakkai Kaikan, le vieux restaurant de nouilles ~Dégustez la saveur centenaire dans une auberge de montagne~

Une auberge de nouilles émouvante au pied du mont Hakkai, dans un ancien temple

Le "Hakkai Kaikan", situé au pied du mont Hakkai dans la région de Minami Uonuma, à Niigata, dans l'enceinte du sanctuaire Hakkai, est une vieille auberge de nouilles avec une atmosphère détendue gérée par le bureau du sanctuaire.

L'excellente saveur des nouilles soba 80/20 et la délicatesse simple des tempuras de légumes

En entrant dans l'auberge, vous pouvez ressentir une atmosphère calme comme si vous aviez visité une auberge de montagne. Les nouilles soba 80/20 sont fines et ont une saveur exquise. Il est recommandé de les tremper dans une sauce salée. Les tempuras utilisent des légumes frais, ce qui permet de profiter de leur texture moelleuse.

Un moment nostalgique qui coule tranquillement

La salle de tatami, où vous enlevez vos chaussures en entrant, conserve une atmosphère nostalgique d'antan. Vous pourrez vous détendre en prenant du thé ou du café à votre guise et vous laisser emporter par le flux détendu du temps. C'est un moment nostalgique qui invite à en profiter, parfait aussi bien pour une pause pendant une promenade en montagne que pour une pause lors de la visite du sanctuaire.

hébergement restaurant nourriture point d'intérêt établissement

Reviews

3(il y a moins d'une semaine)

ぴたっ

Restaurant Soba au bureau du sanctuaire Hakkai Style auberge où l'on enfile des pantoufles à l'entrée du bâtiment et les enlève dans la chambre d'amis... Je comprends que l'auberge est ouverte en hiver. Le restaurant soba est ouvert uniquement pendant la saison de ski. La soupe Kenchin est typique d'un sanctuaire et utilise du gluten de blé à la place de la viande, elle est donc légère et légèrement épicée. Pour les boissons non alcoolisées, choisissez la marque allemande. Pas bon goût... Le soba le plus important avait une faible saveur de soba Hakkai. Je suppose qu'il n'y a pas beaucoup d'Oyama Bokuchi avec qui se connecter... Je suppose que le fait d'avoir commandé du tempura soba (grande taille) mais que l'addition était accompagnée de zaru soba (grande taille) ne m'a pas bien plu ^^ ;

5(il y a 7 mois)

T kuro

C'est un restaurant où vous pourrez déguster de très délicieuses nouilles soba. Un parking est disponible dans un espace non pavé juste à côté du magasin. Enlevez vos chaussures à l’entrée et enfilez des pantoufles. Le restaurant au bout du couloir dispose de sièges en tatami et de tables. Le thé et l'eau sont en libre-service. De plus, du café et du thé instantanés sont également disponibles, alors n'hésitez pas à les boire. On sent la gentillesse du propriétaire. Tous les membres du personnel sont gentils et gentils. Les nouilles soba sont fabriquées à la main par Nihachi. C'est très délicieux. La tempura était délicieuse, mais les ingrédients étaient répertoriés sur le tableau blanc du restaurant, ce qui m'a réchauffé. C'est un merveilleux magasin que j'aimerais continuer à visiter.

4(il y a 8 mois)

meguo

Un restaurant soba situé au bureau du sanctuaire Hakkaisan. Dieu est là où nous mangeons. Il y a 5 types de légumes dans un grand bol de tempura. Quantité de repas pour 3 à 4 personnes. Les nouilles soba sont courtes et lorsque vous les mordez, vous obtenez une forte saveur de soba. Boissons Du thé, de l'eau et du café instantané sont disponibles gratuitement. La garniture soba était également bonne. A côté se trouve le sanctuaire Hakkaisan et ses cèdres.

3(il y a un an)

Jade-W R.

La farine finement moulue utilisée dans le kigurumi provient d'un moulin à farine de la préfecture de Nagano et les nouilles soba sont de couleur foncée. Une image d’une cafétéria de salle de réunion pour les opérations du bureau de l’entreprise. Bien que la quantité et la qualité des soba soient moyennes et très moyennes, il semble y avoir de nombreux clients fidèles, y compris des fidèles. J'étais heureux que le riz local soit vendu au bon moment.

4(il y a 9 mois)

coshihicari

C'est un restaurant soba à l'ancienne. J'y suis allé pour la première fois depuis environ 20 ans et la texture du soba était devenue plus douce et plus facile à manger. Le zaru soba coûte 700 yens et la quantité est proportionnelle au prix.