Restaurant chinois • 1-chōme-7-17 Hiroo, Shibuya City, Tokyo 150-0012, Japon
Dans un coin tranquille d'un quartier résidentiel, loin de l'agitation du quartier chinois, se trouve ce petit restaurant de cuisine chinoise. Pas d'enseigne ni presque aucune décoration extérieure, il peut être difficile de deviner l'ambiance intérieure depuis l'extérieur. Cependant, dès que la porte s'ouvre, les parfums et les saveurs chinoises accueillent les visiteurs.
En entrant dans le restaurant, on est enveloppé dans une atmosphère nostalgique, comme si on avait fait un bond dans le temps jusqu'à une ruelle en Chine. Des chaises et des tables en bois traditionnelles, des menus écrits sur les murs sales, et des discussions animées en chinois qui proviennent de la cuisine. Attirés par cette ambiance, les habitués locaux remplissent le comptoir.
Le menu est extrêmement simple, avec des plats de base comme des nouilles coupées à la main, du riz sauté, et des plats de poulet frit. Cependant, les saveurs sont authentiques. Le goût maison et épicé de la cuisine chinoise traditionnelle a conquis de nombreux clients. Déguster des nouilles avec de la bière et discuter avec des collègues tout en prenant une pause est le véritable charme de ce restaurant.
Le propriétaire et le personnel sont tous d'origine chinoise. Ils ont hérité et préservé fièrement la saveur du restaurant, appréciant les saveurs familiales cultivées en Chine. La phrase de départ 'reviens bientôt' signifie chaleureusement qu'ils surveillent le retour du client, comme une famille. Une fois visité, le goût séduit, et deviendra sûrement un lieu fréquenté.
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