La "Maison d'Hôtes Champêtre du Thé" située à Hongu, Tanabe, Wakayama, est une véritable perle cachée pour les voyageurs du Kumano Kodo. Ce logement est entouré par la nature riche de Kumano et combine habilement la vie agricole japonaise traditionnelle avec le confort moderne.
Après une longue journée de randonnée, le service de navette depuis l'arrêt de bus le plus proche, assuré par un hôte sympathique, est un cadeau céleste pour les voyageurs fatigués. Les chambres spacieuses sont simples mais propres et confortables, offrant une vue spectaculaire sur la rivière et les montagnes.
Le repas à la « Maison du Thé » est une véritable expérience culinaire. Les plats traditionnels préparés avec des ingrédients locaux et des légumes faits maison revigorent le corps et satisfont l'esprit. En particulier, les plats créatifs à base de thé sont délicieux, et les tempuras de feuilles de thé sont incontournables.
La plus grande attraction de cette maison d'hôtes est, sans nul doute, l'expérience liée au thé. Lors des séances de dégustation, on apprend comment la méthode de torréfaction et la température de l'eau influencent le goût. En outre, lors de la visite de la ferme, on découvre les champs de thé sans pesticides qui s'étendent sur les montagnes de Kumano.
Il y a également des occasions d'écouter ou de tenter de jouer du shamisen. Ces expériences culturelles sont des occasions formidables d'approfondir sa compréhension des arts traditionnels japonais.
Il est bien relié au Sanctuaire Kumano Hongu Taisha, et il y a plusieurs établissements de bains thermaux à proximité. Grâce au service de transport fourni par les hôtes, on peut profiter sereinement des bains locaux.
La "Maison d'Hôtes Champêtre du Thé" est bien plus qu'un simple lieu d'hébergement. Un séjour ici deviendra un souvenir précieux, vous offrant une expérience profonde de la culture japonaise traditionnelle, de la nature et de l'hospitalité. Lors de la visite du Kumano Kodo, envisagez de séjourner dans ce refuge caché. Cela deviendra sûrement le point culminant de votre voyage au Japon.