Restaurant de sushis • 790 Kawaharajōchō, Tenri, Nara 632-0016, Japon
Situé à Tenri, Nara, 'Sushi Echizen' est un trésor caché où vous pouvez profiter de l'authentique sushi à la manière Edo. La maîtrise des artisans exposée derrière le comptoir et les ingrédients frais sélectionnés continuent de séduire les passionnés de sushi.
L'attrait du Sushi Echizen réside, sans aucun doute, dans l'attention méticuleuse du maître. Chaque pièce de sushi, soigneusement élaborée, est une œuvre d'art. Le riz se dissout doucement dans la bouche, réalisant une parfaite harmonie avec les ingrédients.
Bien sûr, des ingrédients frais sont proposés, ainsi que du poisson aux saveurs profondes grâce aux techniques de maturation. Vous ne serez pas surpris de laisser échapper un soupir de satisfaction en savourant le goût exceptionnel du thon d'Ōma et du thon maturé.
Nous recommandons le 'Menu Omakase', où le maître choisit le meilleur contenu de saison. Vous jouirez de nigiris et d'autres plats qui satisferont votre palais.
Pendant le déjeuner, il y a des menus à prix modéré comme le 'Nigiri Sushi Nami', vous permettant de profiter de sushi authentique à des prix raisonnables.
Dans l'ambiance paisible des lieux, vous pouvez profiter d'une conversation avec le maître tout en passant un moment relaxant. Aux sièges du comptoir, vous aurez une expérience spéciale en observant de près la maîtrise artisanale.
Sushi Echizen propose des prix un peu plus luxueux, mais c'est le choix idéal pour un dîner lors d'une journée spéciale ou avec des personnes importantes. Vous pourrez créer des souvenirs émouvants en dégustant du délicieux sushi et du saké japonais.
En quête d'une saveur authentique qui impressionne même les amateurs de sushi, pourquoi ne pas visiter 'Sushi Echizen' au moins une fois ? Le sushi de première classe et l'accueil chaleureux vous séduiront à coup sûr.