café • 6697-2 Kamagarichō Ōura, Kure, Hiroshima 737-0402, Japon
Situé à Ōura, Kamagarichō, Kure, dans la préfecture d'Hiroshima, le Pizza & Café Caprese est un café caché où l'on peut savourer une pizza exquise tout en admirant la vue imprenable sur la mer intérieure de Seto. La combinaison d'un emplacement offrant une vue sur la mer et de pizzas authentiques cuites au four à bois séduit de nombreux visiteurs sans relâche.
Les pizzas de Caprese sont authentiques et cuites au four à bois. La pâte est moelleuse et la cuisson parfaite enchante les amateurs de pizza. Le menu est entièrement original et propose un grand nombre d'options attractives, ce qui nous donne envie de revenir plusieurs fois.
Non seulement des pizzas, mais aussi une grande variété d'entrées et de desserts. La 'bagna cauda de légumes' est particulièrement recommandée. Ce plat, préparé avec des légumes locaux frais, vous surprendra par son goût inattendu. Le tiramisu en dessert est également populaire pour sa douceur modérée.
Les boissons à base de citron récoltés sur une île voisine transmettent l'essence de la mer intérieure de Seto. Des vins mousseux sans alcool sont également disponibles, permettant aux conducteurs de profiter en toute tranquillité.
Ouvert uniquement le week-end et étant très populaire, il est courant de voir des files se former avant l'ouverture. Il est recommandé d'arriver tôt. Bien que le service des plats puisse parfois prendre du temps, profiter de la vue sur la mer pendant l'attente est l'une des attractions de ce café.
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