restaurant • 455-2 Okuni, Hirao, Kumage District, Yamaguchi 742-1113, Japon
Un petit port avec une large plage de sable blanc, invité par la douce brise marine. C'est là qu'un restaurant attire les visiteurs avec des plats élaborés à partir généreux ingrédients locaux.
Le menu propose des plats à base de fruits de mer pêchés le jour même. La préparation qui maximise la fraîcheur et la saveur des ingrédients est vraiment une saveur sacrée qui vous permet de vivre pleinement les bienfaits de la mer.
À la maison d'hôtes attenante au restaurant, vous pouvez passer un moment détendu dans un espace accueillant entouré de meubles faits à la main. Le matin, vous pourrez contempler la mer devant vous, et le soir, apprécier le coucher du soleil à l'horizon.
Le maître est amical et partagera pleinement le charme local. Il pourrait vous conseiller sur des endroits hors des sentiers battus connus seulement des habitants, voire sur la participation à des événements traditionnels. C'est une occasion exceptionnelle de découvrir une nouvelle culture.
Dans ce restaurant caché, vous pouvez vous rapprocher de la nature et de la vie de la région de la mer intérieure à travers la nourriture. Une expérience spéciale vous attend où vous pourrez profiter de l'interaction avec les gens du coin tout en vous enivrant des délices de la saison.
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