Restaurant japonais • 187-1 Iida, Yoro, Yoro District, Gifu 503-1304, Japon
Yoroi Ushin est un restaurant japonais situé dans la ville de Yoro, dans le district de Yoro, préfecture de Gifu, entouré par la nature. Son extérieur présente un style ancien, mais une fois à l'intérieur, un espace moderne et élégant s'étend. L'emplacement le long de la rivière, où l'on peut sentir le changement des saisons, apaise le cœur.
Le plat phare de notre restaurant est, bien sûr, l'anguille. Particulièrement recommandé est le "unagi-don en pierre", avec une texture croustillante et une sauce riche en équilibre parfait. De plus, dans le "Menu Ushin", divers plats élaborés avec des ingrédients frais locaux peuvent être savourés.
À l'intérieur du restaurant, des partitions traditionnelles ont été installées entre les tables pour garantir l'intimité. De plus, le service de notre personnel, plein de chaleur et d'hospitalité, a été fortement apprécié par de nombreux clients.
Les fleurs soignées avec soin par la propriétaire fleurissent de l'entrée du restaurant jusqu'à la promenade le long de la rivière. Particulièrement en automne, la collaboration entre les feuilles rouges et les fleurs est impressionnante, et une promenade tranquille avant ou après le repas est recommandée.
Yoroi Ushin est un lieu où l'on peut profiter de la délicieuse cuisine, du paysage apaisant et de l'accueil chaleureux, le tout en un. Profitez d'un moment de bonheur tout en savourant la nature de Yoro.