café • 413 Imanishi, Ebino, Miyazaki 889-4306, Japon
Dans un lieu riche en nature à Ebino, dans la préfecture de Miyazaki, se trouve le 'Stove House'. Ce café caché dégage une ambiance comme si vous étiez dans une maison de campagne à Karuizawa ou Hakone. C'est un espace soigneusement élaboré jusque dans les moindres détails, de l'extérieur à l'intérieur.
L'intérieur, avec des poutres noires réutilisées d'une ancienne maison de campagne, crée une atmosphère paisible. Par les fenêtres, vous pouvez profiter de magnifiques paysages saisonniers, surtout des vues inégalées pendant la saison des feuillages d'automne.
Le déjeuner au Stove House n'est que sur réservation et est divisé en deux services : le premier commence à 11h30 et le second à 13h. Le petit espace propose deux tables de quatre places et des places au comptoir, et ne peut accueillir jusqu'à trois groupes par déjeuner, ce qui illustre sa popularité.
Vous pouvez choisir entre deux types de menus de déjeuner :
Les deux sont des plats soigneusement préparés avec une saveur raffinée. Ils comprennent des apéritifs, une soupe et un dessert, ce qui en fait une option populaire pour leur contenu complet et délicieux.
Il ne faut pas manquer les desserts qui accompagnent le déjeuner. Avec des gâteaux chiffon faits maison et des monticules de marrons que vous pouvez choisir moyennant un supplément, il y a en abondance de douceurs typiques des cafés.
Après 14h, c'est l'heure du café où vous pouvez profiter d'un moment calme.
Derrière le restaurant, il y a des chèvres et des poules, créant une atmosphère semblable à un petit zoo. Il y a également un cercle magique d'environ 5 mètres de diamètre près de l'entrée, offrant un endroit avec un peu de divertissement ingénieux.
Le Stove House est un endroit entouré d'un environnement paisible où vous pouvez profiter de délicieux plats et du temps confortable. C'est un café caché recommandé pour ceux qui souhaitent profiter d'un déjeuner spécial ou d'un moment de détente au café.