restaurant • 2730-136 Sorigane, Shirako, Chōsei District, Chiba 299-4203, Japon
Pourquoi ne pas visiter le petit restaurant de yakitori, niché tranquillement au bord de la mer à Shira-ko, attiré par le délicieux parfum des yakitori grillés au charbon de bois?
"Yakitori Tetchan" est réputé pour ses yakitori grillés au charbon de bois préparés méticuleusement par le propriétaire. Les yakitori cuits lentement sur le feu emprisonnent les jus de viande tout en conservant leur humidité, tandis que le délicieux parfum du charbon de bois éveille l'appétit.
Le restaurant propose environ cinq types de yakitori, des classiques comme le foie, les oignons verts, les boulettes, et les cuisses de poulet, aux plats de saison limités. À un prix raisonnable de 150 yens par pièce, chaque yakitori est préparé avec soin pour offrir une saveur exceptionnelle.
Le propriétaire, qui fait griller les yakitori devant le charbon de bois, accueille chaleureusement les visiteurs avec sa nature amicale. L'atmosphère accueillante permet aux personnes de différentes situations, qu'il s'agisse de sortir après le travail ou de dîner en famille, de visiter le restaurant de manière informelle.
Pourquoi ne pas faire une promenade en bord de mer et visiter cet endroit? À coup sûr, lorsque vous sentirez l'odeur du charbon de bois, votre cœur et votre corps seront guéris par la saveur simple mais exceptionnelle que vous y trouverez.
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