hôtel • 1563-5 Hakatachō Arouzu, Imabari, Ehime 794-2301, Japon
La pension 'Uzushio' sur l'île de Hōkō est fière de son emplacement impressionnant face à la mer intérieure de Seto. Depuis les fenêtres où pénètre le soleil levant, vous pourrez admirer la vue sur la mer teintée par les premières lueurs du jour avec le son des moteurs des bateaux de pêche. Cette vue dégagée vous fera certainement oublier l'agitation de la ville.
Les plats élaborés avec des fruits de mer frais livrés directement des viviers sont exquis. La combinaison de la chance offerte par la mer intérieure de Seto, tels que l'ormeau, le cabillaud et les bigorneaux, donne un goût extraordinaire. Vous pourrez déguster des saveurs locales comme le riz à la daurade ou le riz en cocotte. La quantité généreuse de nourriture servie est surprenante, et il est impossible de ne pas dire que vous êtes complètement rassasié!
Les attentions chaleureuses du personnel, y compris la propriétaire, rendront votre séjour encore plus charmant. Vous apprécierez certainement un moment de détente dans la charmante chambre de style japonais qui a même un nom propre. Malgré l'impression que les installations peuvent donner d'être anciennes, elles ont aussi le charme caractéristique d'une pension.
Nichée dans la grande nature de la mer intérieure de Seto, la pension familiale 'Uzushio' avec son goût et son attention distinctifs est une recommandation solide pour les voyageurs visitant l'île de Hōkō.
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