Restaurant de sushis • 1-chōme-1-1137-1 Seike, Oita, 870-0015, Japon
Kura Sushi est une chaîne de restaurants de sushi tournants présente dans tout le pays, mais qui propose des saveurs enracinées dans la préfecture d'Oita. Avec une sélection d'ingrédients locaux frais, vous pourrez savourer les saveurs de saison à des prix abordables.
Le menu phare de Kura Sushi est composé exclusivement de plats utilisant des ingrédients locaux. Vous pourrez pleinement apprécier les charmes de la cuisine d'Oita avec des plats comme le "navire de guerre au brème" utilisant la brème sauvage originaire de la préfecture d'Oita, ou encore le "pot-au-feu de miso" parfumé avec une sauce miso provenant d'un vieux magasin de sauce soja local. Il n'est pas rare non plus de trouver des poissons et fruits de mer de luxe directement importés d'Oita à des prix avantageux lors de campagnes spéciales.
La commodité typique des restaurants de sushi tournants est l'un des attraits de Kura Sushi. Dans un espace ouvert et aéré, vous serez séduit par le passage incessant de sushis appétissants juste devant vos yeux. Vous pourrez ainsi profiter de la simplicité de pouvoir y faire une halte à tout moment, tout en appréciant la délicieuse saveur des sushis relevée par un bouillon authentique.
Pour le thé après le repas, vous pourrez déguster des udon dans un style théâtral, préparés avec un bouillon. Ces udon servent de pause pendant le repas, mais ils ont reçu des éloges élevées même de la part des fans de Kura Sushi pour leur délicieux goût. Cette attention subtile qui laisse une empreinte durable dans votre cœur, même dans un repas axé sur le rapport qualité-prix, est la preuve du raffinement de ce restaurant.
Si vous allez à Oita, vous devriez absolument venir goûter les saveurs locales chez Kura Sushi. Vous y trouverez la parfaite fusion entre la simplicité d'y faire une halte et l'engagement envers des saveurs exquises, découvrant ainsi tout le charme d'Oita.
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