Restaurant de sushi Standing Sushi Bar à l'aéroport de Memanbetsu

Standing Sushi Bar ENDO Memanbetsu Airport

Restaurant de sushis • Japon, 〒099-2371 Hokkaido, Abashiri District, Ozora, Memanbetsuchūō, ２０１−３２階

4.1(56 reviews)

Savourez des saveurs haut de gamme à l'aéroport

Lorsqu'on pense aux restaurants dans l'aéroport, on a tendance à imaginer de la restauration rapide ou des cafés, mais ce restaurant de sushi défie cette notion. Les sushis délicats faits avec des ingrédients frais locaux sont extraordinaires et vous vous enivrerez de leurs saveurs de qualité supérieure.

Enivrez-vous de l'habileté des artisans

C'est un restaurant debout où vous pourrez voir de près l'habileté des artisans derrière le comptoir. Vous admirerez certainement le savoir-faire pour maximiser la qualité des ingrédients. En plus de l'excellence du poisson, vous remarquerez les détails dans l'assaisonnement du riz et la saveur du vinaigre qui démontrent la minutie apportée à chaque détail.

Découvrez les saveurs locales

Les ingrédients locaux de Hokkaido abondent dans les sushis, avec une grande variété de fruits de mer frais de Rausu, des oursins d'Okushiri et des poissons frais de la baie de Ojo. Le toro de saumon de Shiretoko est également exceptionnel et un plat familier pour les habitués. Ne manquez pas l'occasion de goûter le wasabi fraîchement râpé évoquant les changements de saison et la beauté éphémère de la nature.

Oubliez le repas en avion

Nous avons souvent tendance à nous dépêcher de manger à l'aéroport de peur de manquer notre vol, mais dans ce restaurant de sushi, vous pourrez oublier le temps et savourer chaque bouchée luxueusement. Le chef se chargera de vérifier soigneusement l'horaire de votre vol, donc vous pourrez vous détendre en toute tranquillité.

C'est un joyau caché étonnant dans l'aéroport, où vous pourrez profiter pleinement des saveurs haut de gamme. Si vous avez du temps devant vous, pourquoi ne pas passer un moment ici ?

Restaurant de sushis Restaurant japonais restaurant nourriture point d'intérêt établissement

Reviews

5(il y a 9 mois)

Steven Wagner

Quelle bonne surprise de tomber sur des sushis d’aussi bonne qualité dans ce petit aéroport ! Le personnel est sympathique et à l’écoute, la nourriture excellente. Attention toutefois, il n’y a pas de menu en anglais.

4(il y a 2 semaines)

Mae T

Bien qu'elle ne dispose que d'un comptoir, c'est une boutique où vous pourrez vous faire de bons souvenirs à la fin de votre voyage. Passez votre commande tout en discutant avec le personnel du magasin. J'ai particulièrement aimé le bœuf Shiretoko wagyu grillé et le crabe et le hareng d'Abashiri♪. Le shochu aux pommes de terre de la ville de Kiyosato était également croustillant et parfait pour les sushis.

4(il y a 10 mois)

mickey mouse (POCKEY)

J'ai visité après 16 heures un jour de semaine en juillet 2023. Ce jour-là, je l'ai trouvé à l'intérieur de l'aéroport après avoir rendu ma voiture de location à l'aéroport de Memanbetsu, je n'ai donc fait aucune recherche sur le magasin au préalable. Habituellement, le magasin n'est pas ouvert l'après-midi, donc il se trouve qu'il était ouvert ce jour-là, alors j'ai décidé d'en profiter, pensant que c'était une sorte de chance. C'était une bonne chose que le temps soit écoulé et qu'il n'y ait personne dans le magasin. Il faisait chaud sous le soleil occidental lorsque j'étais assis près d'une fenêtre qui donnait sur l'extérieur, alors je me suis assis au comptoir devant le personnel. C'est un restaurant de sushi de style debout, mais lorsque vous commandez, le gérant le prépare juste devant vous. J'ai d'abord commandé 8 morceaux d'omakase de saison, puis j'ai demandé ma préférence. Tous étaient délicieux, mais l'oursin violet d'eau salée d'Okushiri et le tsubu vivant de Rausu étaient particulièrement délicieux. J'ai eu une deuxième portion de tomosankaku de bœuf Shiretoko. Si l'oursin violet d'eau salée est enveloppé dans des algues pour en faire un gunkan, le goût de l'oursin sera dominé par le goût de l'algue, nous n'avons donc pas d'algues pour que vous puissiez profiter du goût de l'oursin. au maximum. Il était facile de parler avec le directeur et nous avons apprécié le repas. J'aimerais l'utiliser à nouveau si j'en ai l'occasion. J'étais heureux de pouvoir manger des sushis à la fin de mon voyage à Hokkaido.

4(il y a un an)

life 60

Je pense que louer une voiture est le meilleur moyen de se rendre à un aéroport local où le transport n'est pas pratique, mais vous ne pouvez pas boire d'alcool avant d'arriver à l'aéroport, et c'est formidable de pouvoir obtenir le seul repas qui va bien avec de la bière à l'aéroport. J'ai également eu une bonne impression de la personnalité du général, car il était très attentif aux heures de départ de tous les vols des passagers. En raison de l'emplacement, nous ne pouvons pas nous attendre à beaucoup de visiteurs réguliers et le nombre de personnes utilisant l'aéroport par jour est limité, donc je pense qu'il sera difficile de joindre les deux bouts. Les prix ne sont pas ceux des sushis haut de gamme, il serait donc difficile d'avoir des attentes trop élevées. En tenant compte de cela, j'évaluerais mon niveau de satisfaction à 4 étoiles pour le prix. La seule chose qui reste, c'est que ce serait bien d'avoir une chaise (ou une pipe) sur laquelle s'asseoir. Pourtant, c'est délicieux ! Il est vrai qu'il existe différents types de nigiri, et le hokke nigiri mariné n'est pas quelque chose que l'on peut manger facilement, et le hokki et les pétoncles sont également délicieux. De plus, si vous allez à l'aéroport de Memanbetsu, vous aurez envie de vous y arrêter sur le chemin du retour.

3(il y a 11 mois)

Googleユーザー

Neta★★★★★ ・Nous avons mangé du maquereau, de la plie de Matsukawa, des pétoncles vivants, du saumon cerise, des crevettes rayées, des œufs de hareng, du crabe épineux, du thon rouge et de l'oursin bafun. ・Les garnitures sont charnues, fraîches et délicieuses. ・L'oursin Bafun d'Abashiri était petit et pas savoureux. Shari★☆☆☆☆ ・Du riz ordinaire ? Vous avez oublié d'ajouter du vinaigre ? Je ne peux pas goûter le vinaigre autant que je le pensais. ・La fermeté de la prise et la facilité de démêlage étaient bonnes. Prix★★☆☆☆ ・Le riz au vinaigre est négatif

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