café • Bo-234 Hanedamachi, Komatsu, Ishikawa 923-0066, Japon
Ouvert en février 2023 dans un quartier résidentiel tranquille de Komatsu, le salon de thé Sally est un café à l'apparence adorable qui est devenu populaire comme lieu de repos apprécié des locaux.
Le café de Sally est un mélange soigneusement préparé par le propriétaire. Avec un goût riche, l'équilibre entre l'acidité et la douceur rappelant les fruits secs est exquis. Vous pouvez savourer la saveur authentique du café dans un environnement détendu.
Le plat principal de Sally est la napolitaine avec du ketchup fait maison à partir de tomates de Komatsu. Le goût varie en fonction de la saison et de la période de récolte, offrant une nouvelle expérience à chaque visite.
Les toasts sont faits avec du pain tranché épais du boulanger local "Koku". La texture juteuse et l'arôme du beurre créent une saveur simple mais addictive.
En plus des sièges au comptoir et à la table, il y a aussi des sièges en terrasse. Par beau temps, vous pouvez passer un moment relaxant entouré de verdure sur la terrasse.
Dirigée par une jeune propriétaire, Sally vise à être un lieu où les gens de la communauté peuvent visiter librement. Ils offrent des services adaptés à la communauté, tels qu'un plan pour avoir des sièges en terrasse où vous pouvez vous arrêter pendant une promenade avec votre chien.
Le salon de thé Sally est un café chaleureux qui encapsule le charme de Komatsu. Pourquoi ne pas profiter d'une expérience de café unique à Komatsu avec leur café de qualité, des plats préparés avec des ingrédients locaux et une ambiance détendue?
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