Restaurant japonais • 265-1 Maedomari, Iheya, Shimajiri District, Okinawa 905-0702, Japon
À seulement 5 minutes à pied du port de Maejima sur l'île d'Iheya, 'Tsurikichi', situé sur la rue principale, est un izakaya où vous pouvez pleinement profiter du charme de cette île. Les visiteurs sont fascinés par les plats qui combinent les fruits de mer frais locaux et la culture alimentaire de l'île.
Le ravioli de poisson, fait avec du poisson frais capturé localement, est le plat signature de Tsurikichi. Il est riche en goût d'ail et permet de profiter pleinement de la saveur naturelle du poisson. Il est plus sain que le ravioli traditionnel, mais tout aussi délicieux.
Les assortiments de sashimi faits avec des fruits de mer fraîchement pêchés sur l'île sont ultra frais. En particulier, le Maasu ni de Miibai, un poisson de haute qualité, est hautement salué comme le plat vedette.
Le calmar sauté au beurre, avec sa texture élastique et son goût salé et beurré, est un plat irrésistible pour les amateurs d'alcool. Il est parfait pour profiter de la nuit sur l'île.
Chez Tsurikichi, vous pouvez pleinement apprécier la culture alimentaire de l'île d'Iheya. Il y a une variété de plats uniques comme l'agneau et la chèvre cuits en maasu ni, des nouilles maison faites avec des herbes sauvages, et plus encore. Le tofu de l'île servi en apéritif mélangé avec des feuilles de comino et des herbes amères avec de la sauce ponzu condense également le goût de l'île.
Bien que ce soit un lieu populaire, les temps d'attente peuvent être longs pendant les heures de pointe. Cependant, c'est une bonne occasion de vivre l'esprit tranquille et relaxant de l'île. Laissez-vous porter par le temps de l'île et profitez de votre repas à un rythme détendu.
Bien que les portions soient généreuses, les prix sont étonnamment raisonnables. Vous pouvez profiter de plats de haute qualité à environ la moitié du prix des izakayas dans la région de Kanto.
Lors de votre visite sur l'île d'Iheya, assurez-vous de savourer les saveurs et la culture de l'île chez Tsurikichi. Vous passerez sûrement une soirée remplie du charme de l'île.