Restaurant de barbecue • Yoshiumichomyo, Imabari, Ehime 794-2114, Japon
Voici la structure proposée pour l'article :
La tente de barbecue de fruits de mer à Yoshimi est un restaurant expérimental où l'on peut faire cuire des fruits de mer frais pêchés dans le port local sur une grille à charbon. On peut choisir des fruits de mer comme des langoustines d'Ise, des abalones, des turbans, entre autres, directement du vivier et les faire griller sur la table pour les savourer.
Les ingrédients achetés sont préparés en sashimi devant vous. Les têtes de langoustines d'Ise sont utilisées dans une soupe de miso pour en extraire leur délicieuse saveur, permettant ainsi de profiter d'une cuisine qui maximise la fraîcheur et le goût des ingrédients au maximum.
Avec un choix de plus de 20 ingrédients, le prix est raisonnable, environ 3 000 yens par personne. Après le repas, une grande satisfaction de satiété vous attend.
L'ambiance accueillante du restaurant est appréciée des familles avec enfants. Les enfants ont également apprécié de cuisiner et de manger des fruits de mer frais.
Il est situé près du port de pêche de Yoshimi, avec un accès facile. C'est un endroit parfait pour profiter au maximum des délicieux produits de la mer de la mer intérieure de Seto.
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