Restaurant japonais • 5120-6 Furutokoro, Shirako, Chōsei District, Chiba 299-4212, Japon
Le restaurant "Nao Tomi", situé dans les montagnes de Chiba, est une ancienne maison transformée en restaurant qui a survécu 160 ans. Le toit de chaume et les murs blancs racontent le roman de plusieurs siècles, et en entrant dans l'établissement, on se sent transporté dans un monde différent qui transcende le temps et l'espace. Passer du temps dans une salle ornée d'anciens écrits et de livres, tout en sirotant du saké chaud, est l'occasion de réfléchir à la vie d'antan au Japon.
Le menu de saison préparé avec soin par le chef est présenté avec minutie, et chaque plat est une œuvre d'art. Vous apprécierez une combinaison exquise de couleurs vives et de saveurs envoûtantes, élaborées avec des ingrédients locaux de la mer et de la montagne, cuisinés avec des techniques traditionnelles qui résument la culture japonaise.
Le soir, vous pourrez profiter de performances de musique classique japonaise et de taiko proposées par la propriétaire. C'est un moment inestimable où vous pourrez vivre le summum de l'art que l'on ne trouve qu'ici. Vous aurez l'occasion de pénétrer dans l'essence profonde de la culture japonaise, différente d'une scène éblouissante. Ce sera sans aucun doute un lieu laissant des souvenirs impérissables, non seulement comme un endroit pour savourer la nourriture, mais aussi comme un lieu pour toucher l'âme.
Pour se rendre à
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