café • 10-16 Asahimachi, Yamagata, 990-0024, Japon
Situé au centre de la ville de Yamagata, à Asahi-cho, le '町家Cafe ちゃいはな' est un lieu spécial qui vous fera oublier le temps. En conservant le charme d'une maison traditionnelle japonaise, l'intérieur intègre des éléments modernes, accueillant chaleureusement les visiteurs. C'est une ambiance conviviale, comme si vous aviez été invité chez un ami.
Les propriétaires préparent chaque plat avec soin, utilisant des ingrédients locaux et servant chaque plat avec amour. Les menus de déjeuner reflètent les saisons, et le populaire 'soboro don' est connu pour la parfaite harmonie entre le soboro mijoté et un œuf poché. Les gâteaux faits maison et les glaces sont également exceptionnels, surtout accompagnés d'un bon café, offrant un moment de pur bonheur.
Il y a beaucoup d'atouts pour ceux qui viennent avec de jeunes enfants. Des chaises et des jouets pour enfants, ainsi que des livres d'histoires sont disponibles dans la zone tatami, rendant la visite plus confortable. On apprécie beaucoup l'attention portée aux détails, permettant aux familles de visiter en toute sérénité.
'町家Cafe ちゃいはな' est un endroit merveilleux pour découvrir la culture alimentaire de Yamagata et son chaleureux accueil hospitalier. Vous pouvez profiter de délicieux plats et d'un cadre agréable dans un flux de temps apaisé. Lors de votre visite à Yamagata, ne manquez pas ce café caché comme un joyau pour passer un moment spécial.