Ramen Shinraku Chaya

ラーメン信楽茶屋

Restaurant de ramen • Japon, 〒230-0051 Kanagawa, Yokohama, Tsurumi Ward, Tsurumichūō, 1-chōme−18−２徳永ビル

3.8(575 reviews)

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Adapté aux enfants

Savourez la délicatesse du "Shinraku Chaya" qui orne les rues de Tsurumi

Ce restaurant, le "Ramen Shinraku Chaya", capture l'estomac des habitants de Yokohama avec ses saveurs riches et authentiques. Niché dans la région de Tsurumi, qui conserve l'atmosphère de l'ancienne route du Tōkaidō, ce restaurant renommé regorge de charme et offre une expérience de grande qualité.

L'atmosphère historique d'Edo flotte dans ce restaurant de renom

Le nom "Shinraku Chaya" perpétue la réputation d'une ancienne maison de thé animée de l'ancienne route du Tōkaidō. Ainsi, l'atmosphère qui émane de cet espace est celle de l'élégance d'Edo qui ne se démode pas au fil du temps. La statue de tanuki en céramique de Shinraku, posée à l'entrée du magasin, évoque une détermination inchangée depuis des siècles.

Une variété de saveurs s'offre dans un bol de ramen

La particularité de ce restaurant réside dans l'évolution constante de son menu depuis son ouverture en 1999. Vous pourrez y rencontrer une grande variété de ramen, comme le sel, la sauce soja, la sauce soja noire et le tantanmen. Chaque visite promet une découverte nouvelle, telle que le tantanmen mettant en avant la délicatesse des coquilles Saint-Jacques et des crevettes.

Emplacement idéal dans la région de Tsurumi

Situé à proximité de la gare de Yokohama Tsurumi, cet établissement est facilement accessible depuis le centre de Yokohama. Il bénéficie d'un environnement favorable, enraciné dans la communauté locale tout en étant facilement accessible des citoyens de la préfecture et d'ailleurs.

Si vous aimez les ramen, n'hésitez pas à visiter ce charmant restaurant empreint de l'atmosphère historique d'Edo. Vous y trouverez un bol exceptionnel, mêlant tradition et innovation.

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Reviews

4(il y a 3 mois)

K Muller

Il s'agit d'un restaurant de ramen qui a hérité du nom de Shigaraki Chaya, un célèbre salon de thé qui existait le long de la route du Tokaido à l'époque d'Edo. Cet esprit est incroyable ! Bien qu'il ait ouvert ses portes en 1999, le menu n'a cessé de s'améliorer et vous pouvez désormais déguster des ramen aux saveurs variées. Lors de ma visite, j'étais confus au sujet du tori paitan, mais j'ai fini par commander les nouilles dandan. Ce qui en est ressorti, ce sont des nouilles Dandan, à base d'une soupe de fruits de mer qui faisait ressortir les saveurs des pétoncles et des crevettes, et c'était ma première expérience. Il existe de nombreux autres éléments de menu spéciaux, j'aimerais donc y revenir. Merci beaucoup.

4(il y a 5 mois)

zeolite kimberlite

C'est un magasin de ramen à Tsurumi. Il est situé le long de l’ancienne route du Tokaido. La devanture du magasin avec un chien viverrin sur le toit est un point de repère. J'ai visité un soir de semaine. J'ai commandé le ramen à la sauce soja noire Tsurumi noir. Les ingrédients étaient du chashu, du menma, du rock nori et des oignons verts. Le goût était plus doux qu’il n’y paraissait et se mariait bien avec le rock nori. Il peut s'agir d'un restaurant spécialisé dans les ramen légers. L'achat à l'avance des tickets repas est requis. Il y a des comptoirs donnant sur la cuisine. J'ai pensé qu'il serait bien d'avoir à disposition des astragales réguliers et des astragales perforés. Nous avons un service de réduction pour les étudiants.

4(il y a 5 mois)

アサタネ

Un magasin de ramen près de la gare de Yokohama Tsurumi avec un ornement taneki. J'ai reçu des ramen au sel gemme aux algues + des garnitures chashu et du riz tantan. Les ramen avaient une soupe de ramen salée légère et délicieuse avec beaucoup d'algues et un agréable arôme de l'océan. Merci pour le repas.

4(il y a 6 mois)

sgwk農園牧場

Dégustez des ramen à la sauce soja noire originaires de la préfecture de Toyama à Yokohama Tsurumi. J'ai eu l'œuf à la coque noir Tsurumi. C'est définitivement une soupe noire avec une agréable saveur provenant de la riche sauce soja. Il se marie bien avec l'ail râpé sur la table et c'est la saveur dont votre corps a envie après avoir bu. Chien viverrin Shigaraki Ware.

5(il y a 9 mois)

労働の家

Des comptoirs où vous pourrez manger en toute tranquillité. Je me sens souvent nerveux au comptoir d'un restaurant de ramen, mais ici, je me sens très détendu. Les ornements Shigaraki vous procureront un sentiment de paix. Le ramen est également délicieux. La dernière fois, j'ai mangé des ramen au sel d'algues. Cette fois, j'avais des tsukemen réfrigérés avec une sauce au sésame. Les deux étaient garnis d’une quantité généreuse d’ingrédients et étaient délicieux. Sauce réfrigérée au sésame Tsukemen 800 yens Ajoutez un demi-bol de nouilles pour 100 yens, soit un total de 900 yens note *Vaisselle Shigaraki Poterie fabriquée principalement à Shigaraki, ville de Koka, préfecture de Shiga *Ornement de chien viverrin Un chien viverrin est un porte-bonheur souvent placé devant l'avant-toit d'un magasin comme symbole de réussite en affaires, car il symbolise « surpasser les autres ».

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