Restaurant japonais • 1676-306 Jikkoku, Ami, Inashiki District, Ibaraki 300-1153, Japon
Le 'Tae' à Ami, dans la préfecture d'Ibaraki, est un restaurant populaire et chaleureux où l'on peut déguster une cuisine japonaise authentique mettant en valeur les ingrédients locaux. La personnalité chaleureuse du propriétaire et la cuisine soignée ont fait sa réputation.
Ici, les plats sont préparés avec des ingrédients de saison, soigneusement préparés pour vous faire plaisir. Chaque plat, qu'il s'agisse du maquereau grillé, de la bonite grillée, du foie gras d'anguille ou des huîtres frites, est plein de saveurs saisonnières. Ces fruits de mer sont préparés devant vous et servis à la minute.
Les ingrédients, préparés avec soin et sans compter les efforts, sont sublimés par une cuisson unique qui met en valeur leur saveur. Par exemple, le maquereau est préalablement préparé pour que vous puissiez manger jusqu'aux arêtes, et la cuisson à la grille simple fait ressortir la délicieuse saveur.
Au 'Tae', en plus du plat principal, trois plats d'accompagnement sont proposés. Chacun de ces plats d'accompagnement est assaisonné et présenté avec soin. Nous vous garantissons que vous sourirez involontairement face à ces plats de style kaiseki qui mettent pleinement en valeur les ingrédients.
Ce qui est étonnant, c'est le prix abordable de cette cuisine japonaise authentique. Le large choix du menu garantit un plaisir culinaire sans fin. Le bon rapport qualité-prix et la satisfaction qu'il apporte sont sûrement la raison pour laquelle des habitués naissent.
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